طريقة تحضير كفتة الأرز بالطريقة التقليدية دون عناء.. إذا كنت تبحثين عن وجبة سريعة ولذيذة

في ظل تسارع الحياة وضغوطها اليومية، يظل الطعام المنزلي يحتفظ بطعمه وخصوصيته، وخاصة تلك الأطباق التي تتفوق على وصفات المطاعم المعروفة، فبفضل بساطتها وسرعة إعدادها، تبرز كفتة الأرز كواحدة من الوجبات المحببة والتي يمكن تحضيرها بسهولة، نقدم لكم في السطور التالية طريقة عمل كفتة الأرز بأسلوب شهي لا يُنسى، على طريقة الشيف مي صيام.

طريقة عمل كفتة الأرز على الطريقة التقليدية

المكونات

طريقة التحضير

يبدأ التحضير بطحن الأرز مع البصل والخضار حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا، ثم يتم إضافة اللحم والتوابل وخلطها جيدًا حتى يتماسك الخليط، بعد ذلك تُشكل الكفتة على هيئة أصابع متوسطة الحجم وتترك لتستريح لمدة 15 دقيقة، ثم تُقلى في زيت غزير حتى تتحول إلى اللون الذهبي الجذاب، وتُقدم الكفتة مباشرة مع سلطة الطحينة وخبز بلدي لوجبة شهية تكمل تجربتكم المنزلية.