الذ وأسهل تشيز كيك ممكن تجربيها النتيجة أحلى من الحلواني

طريقة عمل التشيز كيك ببسكويت اللوتس وهو حلوى شهية ولذيذة يمكن تقديمها في أي مناسبة خاصة أو حتى في جلسات القهوة الصغيرة ونقدم لكم من خلال موقع الصبح خطوات تحضير الشيز كيك في المنزل بكل سهولة بمكونات موجودة في كل منزل.

طريقة عمل التشيز كيك ببسكويت اللوتس

مقادير عمل التشيز كيك:

• عبوة بسكويت اللوتس.
• 3 أكواب من جبن الكريمة الناعم.
• 1 كوب من السكر.
• 3 بيضات.
• 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
• نصف كوب من الزبدة المذابة.
• 1 كوب من قشر البرتقال المبشور.
• قليل من قطع البسكويت للتزيين (اختياري).

خطوات عمل التشيز كيك

• طحن بسكويت اللوتس في وعاء كبير يمكن استخدام الكبة أو الخلاط الكهربائي لهذا الغرض.
• بعد ذلك يضاف الزبد المذاب إلى البسكويت المطحون وتخلط العناصر جيدا حتى تتجانس.
• بعد ذلك يفرغ الخليط في قاع الصينية الخاصة بقالب التشيز كيك ويُفرك بشكل متساوي حتى تكون القاعدة مستوية يمكن استخدام قاعدة الكأس للقيام بذلك.
• يتم وضع الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل لتبرد.
• لتحضير خليط التشيز كيك يضاف جبن الكريمة والسكر وخلاصة الفانيليا في وعاء كبير ويخفقون بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانسا.
• تضاف البيضات واحدة تلو الأخرى إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق ببطء لضمان تجانس العناصر.
• يتم إضافة قشر البرتقال المبشور إلى الخليط ويخفق مرة أخرى لضمان توزيعه بالتساوي.
• يسكب الخليط فوق القاعدة المبردة في صينية التشيز كيك ويوضع في الفرن المحمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يصبح الوسط ثابتا.
• بمجرد أن يتم طهي التشيز كيك يتم سحب الصينية من الفرن وتترك لتبرد تماما قبل وضعها في الثلاجة لتبرد لمدة 4-6 ساعات على الأقل.
• قبل التقديم يمكن تزيين التشيز كيك بسكر بودرة وقطع من بسكويت اللوتس.

وبهذا نكون قد انتهينا من طريقة عمل التشيز كيك ببسكويت اللوتس يمكن تقديمها مع فنجان من القهوة أو الشاي لتكتمل تجربة الطعم الرائعة تذوقوا واستمتعوا بالطعم الرائع لهذه الحلوى الشهية واللذيذة.