طريقة تحضير مكرونة بالدجاج والبطاطا لتحصل على وجبة لذيذة ومغذية

طريقة عمل مكرونة بالبطاطس والدجاج

تعتبر المكرونة من الأطباق الشهية والمفضلة لدى الجميع، فهي سريعة التحضير وتلبي مختلف الأذواق، لذا نقدم لك في هذه الوصفة طريقة جديدة لتحضير مكرونة رائعة تجمع بين نكهة البطاطس المهروسة وقطع الدجاج، بأسلوب الشيف نورة السادات التي قدمتها في برنامج “عمايل إيديا” على قناة سفرة، تأكد أنها ستكون خيارًا مثاليًا لغداء سريع أو عشاء شهي، حيث تتميز هذه الوصفة بقوامها الكريمي ونكهاتها الغنية.

المقادير:

طريقة تحضير مكرونة بالبطاطس والدجاج:

في البداية، تقوم بتتبيل شرائح الدجاج مع البصل والمستردة والملح والفلفل والزعتر، ثم يتم تحميرها في الزبدة داخل إناء على النار، بعد ذلك، يضاف الفلفل الرومي ويُقلَب الخليط جيدًا، ثم يُشوح الثوم المفروم في الزيت في إناء آخر، وبعدها تُضاف صلصة الطماطم مع الملح والفلفل والبطاطس ومكعب مرقة الخضار، وفي النهاية، يُدمَج خليط الدجاج مع البطاطس وتضاف المكرونة المسلوقة، تُقلب جميع المكونات على النار لفترة قصيرة ثم تُسكب في طبق التقديم وتُزين بالخضروات، تُقدم ساخنة.

مكرونة