استمتع بوصفة مكرونة بالبطاطس والدجاج سهلة وسريعة التحضير

تعد المكرونة واحدة من أسرع وألذ خيارات الطعام التي يفضلها الكثيرون، حيث إنها سهلة التحضير وتتيح تبايناً في طرق التقديم لتتناسب مع الأذواق المختلفة، لذلك نقدم لك هنا وصفة جديدة ومميزة لتحضير طبق مكرونة يجمع بين نكهات البطاطس المهروسة وشرائح الدجاج بأسلوب الشيف نورة السادات الذي تم تقديمه في برنامج “عمايل إيديا” على قناة سفرة، وتعتبر هذه الوصفة مثالية للغداء السريع أو العشاء اللذيذ بفضل القوام الكريمي والنكهات الغنية فيها.

المقادير:

طريقة تحضير مكرونة بالبطاطس والدجاج:

في البداية، يتم تتبيل شرائح الدجاج مع البصل والمستردة والملح والفلفل والزعتر، وبعد ذلك تُشوح في الزبدة داخل إناء على النار، كما يُضاف الفلفل الرومي ويقلب الخليط جيدًا، ثم يشوح الثوم المفروم في الزيت في إناء منفصل على النار، بعدها تُضاف صلصة الطماطم والملح والفلفل والبطاطس ومكعب المرقة، حيث يتبع ذلك إضافة خليط الدجاج إلى خليط البطاطس، وفي النهاية تُضاف المكرونة المسلوقة ويقلب الخليط على النار قبل أن يُغرف ويُزين بالخضروات للتقديم.