طريقة عمل نودلز بالصلصة والثوم.. وصفة سريعة بمذاق غني في أقل وقت

وصفة النودلز بالصلصة والثوم تُعتبر خيارًا مثاليًا لعشاق الأطباق السريعة، فهي سهلة وسريعة التحضير، وتتميز بمذاق غني. إذ تحتوي على مكونات متوافرة في معظم المنازل، مما يجعلها مناسبة لأي شخص يرغب في إعداد وجبة لذيذة دون الحاجة إلى جهد كبير، حسبما ورد في موقع “Budget Bytes”.

تعتبر هذه الوصفة طريقة رائعة للحصول على طعام لذيذ في وقت قصير، احرص على تجربة هذه الوصفة السريعة.

طريقة عمل نودلز: المكونات:

2 كيس نودلز (شعيرية آسيوية أو سريعة التحضير دون التوابل الجاهزة)

4 فصوص ثوم مفروم

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي (أو زيت سمسم إن وجد)

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة صغيرة صويا صوص

رشة شطة (اختياري)

رشة فلفل أسود

رشة ملح حسب الرغبة

بصل أخضر مفروم أو سمسم محمص للتزيين

طريقة التحضير:

في قدر على النار، يُغلى ماء مملح، ثم تُسلق النودلز لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق حسب النوع، وبعد ذلك تُصفى جيدًا مع إضافة نقطة من الزيت لمنع الالتصاق.

في طاسة واسعة فوق نار متوسطة، يُسخن الزيت، ثم يُضاف الثوم المفروم ويُشوح حتى تظهر رائحته دون أن يتغير لونه.

تُضاف صلصة الطماطم والسكر والشطة والفلفل الأسود والملح، وتُقلب المكونات بشكل جيد.

بعد مرور دقيقة، يُضاف صوص الصويا، وتُترك الصلصة حتى تتسبك لمدة تقارب 3 دقائق.

تُضاف النودلز المسلوقة إلى الصلصة، وتُقلب جيدًا حتى تتوزع الصلصة بشكل كامل على النودلز.

تُقدم ساخنة، وتُزين بالبصل الأخضر المفروم أو السمسم المحمص، ويمكن تناولها أيضًا مع عصير طازج أو سلطة خفيفة.

استمتع بتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فهي ستصبح واحدة من الأطباق المفضلة لديك.

طريقة عمل نودلز

تحضير نودلز