كيكة البرتقال .. جربي الطريقة دي واستمتعي بأحلى كيكة هشة وخفيفة

تعتبر كيكة البرتقال من ألذ واشهى أنواع الكيك التي يتم تحضيرها بكل سهولة عن طريق مكونات بسيطة ومتوفرة لدى الجميع كما أنها من أنواع الكيك البسيط التي يفضله الكثير من الأشخاص حيث يتم تقدم قطع الكيك مع كوب من الشاي والاستمتاع بمذاق مميز لا يقاوم، سوف نتعرف معكم الآن على جميع المكونات المطلوبة لتحضير كيكة البرتقال في المنزل بأبسط المكونات تابعونا للمزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع.

مكونات كيكة البرتقال

بمكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ سوف تقدمي كيك لذيذ سهل التحضير وذلك من خلال المكونات التالية:-

• ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض.
• كوب من عصير البرتقال.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• ملعقة من الفانيليا.
• ثلاث بيضات.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• كوب ونصف من السكر الأبيض.

خطوات التحضير

سوف نتعرف الآن على جميع خطوات تحضير كيكة البرتقال بكل سهولة والحصول على مذاق رائع وذلك من خلال الخطوات التالية:-

• نحضر وعاء عميق قومي بإضافة الدقيق والسكر ثم البيكنج بودر ورشة الملح.
• اخلطي جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض.
• ثم نضيف البيض والزيت تدريجياً ثم الفانيليا ونقلب حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
• نضيف عصير البرتقال ونقلب إلى أن تختلط كافة المكونات مع بعضها البعض ونحصل على قوام الكيك المناسب.
• نحضر صينية مدهونة بالزيت ثم نصب خليط الكيك داخل الصينية.
• ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• تترك في الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى تمام النضج.
• بعد ذلك، تخرج الكيك من الفرن ونتركها لكي تبرد تماماً.
• ثم تقطع إلى قطع متساوية وتوضع في طبق التقديم وتقدم مع كوب من الشاي أو القهوة.
• وسوف تستمتع بمذاق الكيك الرائع والهش الغني بطعم ونكهة البرتقال المنعشة.

طريقة عمل كيكة البرتقال بدون بيض

يجب أولا توفير المكونات الآتية بالمقادير المضبوطة للقيام بعمل كيكة البرتقال الهشة بكل سهولة، كما يلي:-

• 2 كوب دقيق.
• كوب عصير برتقال طازج.
•  كوب الا ربع سكر.
• نصف كوب زيت نباتي.
• ملعقة كبيرة خل أبيض.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة كبيرة بشر برتقال.
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• رشة ملح.