منوعات
طريقة تحضير الغريبة في المنزل بمقادير اقتصادية.. أهلًا بعيد الفطر المبارك
تعتبر الغريبة من أشهى أنواع الحلويات التي يتم تحضيرها في عيد الفطر المبارك فهي من الوصفات سهلة وسريعة التحضير ولا تحتاج للكثير من المكونات فمع قدوم العيد تكون الحلويات بقيمة عالية والأغلب يكون غير قادر على الشراء لذا يتجه على التجهيز في المنزل والآن من خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم طريقة تحضير الغريبة في المنزل.
طريقة تحضير الغريبة في المنزل
يمكنكم تحضير الغريبة في المنزل بمقادير بسيطة وغير مكلفة ومتواجدة في كل مطبخ وفيما يلي المكونات:
- أربعة أكواب من الدقيق.
- كوب من السكر.
- كوبان من السمن.
- مكسرات للتزيين.
- بياض بيضة.
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
خطوات تحضير الغريبة في المنزل
لا تتطلب طريقة تحضير الغريبة لصعوبة بل يمكنكم في أي وقت التجهيز والاعداد وإليكم الخطوات بالتفصيل:
- في البداية يتم الحصول على وعاء ويتم خلط فيه السمن جيدًا لحين أن يتغير لونها إلى اللون الأبيض.
- بعد ذلك يتم إضافة السكر تدريجيًا مع الاستمرار في الخلط لحين أن يختلطوا جيدًا.
- القيام بإضافة الدقيق تدريجيًا لحين أن يتشكل لديكم عجينة هشة ومتماسكة.
- ثم يتم إضافة بياض البيض مع التقليب حتى يتشكل لديكم عجينة متماسكة.
- بعد ذلك يتم تشكيل العجينة في شكل كرات صغيرة الحجم مع النقر عليها من المتف.
- الحصول على صينية ويتم رص فيها الغريبة ثم يتم إدخالها إلى الفر وتركها على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة.
- بعد ذلك يتم النقر عليها وتركها حتى تبرد ثم الحصول على أطباق التقديم ويتم رصها فيها ثم تقدم.
فوائد الغريبة
تقدم الغريبة الكثير من الفوائد للجسم أبرزها كلًا من التالي:
- تحتوي على الكثير من البروتين والكربوهيدرات لذا فهي مفيدة للجسم.
- كما أنها تمد الجسم بالطاقة.
- شهية وطعها لذيذ وحلوى غير مكلفة لكنها غير مناسبة لمن يتبع نظام غذائي.
