ب3 مكونات فقط.. اعملي أحلى شوكليت لافا بمكونات اقتصادية

شوكليت لافا حلوى شهية وسريعة تتميز بقوامها الناعم والمتدفق من الشوكولاتة الساخنة، وتشبه إلى حد كبير الكيك المحشو بالشوكولاتة، لكنها أسهل وأسرع في التحضير، فهي لا تحتاج إلى بيض أو فرن، بل تحتاج فقط إلى ثلاثة مكونات رئيسية وبعض الخطوات البسيطة، يمكن لربة المنزل تحضيرها بكل سهولة في المناسبات وأعياد الميلاد بدلاً من شراؤها جاهزة بأسعار باهظة، تابعونا لمعرفة المكونات وطريقة التحضير.
طريقة عمل شوكليت لافا
المكونات
- 200 جرام من البسكويت.
- نصف كوب من الحليب.
- مقدار نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- قطعة شوكولاتة (اختياري).
طريقة التحضير:
تحضير شوكليت لافا هو أمر سهل وسريع، ويمكن إنجازه في دقائق معدودة، هذه الخطوات هي:
- طحن البسكويت في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعمًا مثل الدقيق.
- أضيفي الحليب والبيكنج بودر إلى البسكويت المطحون واخلطيهم جيدًا حتى يتشكل عجينة متماسكة ولينة.
- افردي العجينة في صينية مستطيلة مبطنة بورق الزبدة، واجعلي سمكها حوالي نصف سم.
- اقطعي العجينة إلى مربعات متساوية الحجم، وضعي في وسط كل مربع قطعة صغيرة من الشوكولاتة.
- يتم طي العجينة على الشوكولاتة واضغطي عليها برفق حتى تغلق تمامًا، واحرصي على عدم تمزيق العجينة.
- ضعي الكرات المحشوة بالشوكولاتة في طبق ميكروويف، وسخنيها لمدة دقيقتين أو حتى تذوب الشوكولاتة بالداخل.
- قدمي شوكليت لافا مع الآيس كريم أو الكريمة أو الفواكه.
فوائد شوكليت لافا
شوكليت لافا هي حلوى لذيذة ومغذية، فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل:
الشوكولاتة: تحتوي على مواد مضادة للأكسدة والالتهابات، كما أنها تحسن المزاج وتقلل من التوتر والقلق، وتساعد على تحسين الذاكرة والتركيز والدورة الدموية.
البسكويت: يحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات والألياف والمعادن والفيتامينات، ويمد الجسم بالطاقة والشعور بالشبع.
الحليب: يحتوي على الكالسيوم والفوسفور والماغنسيوم والبوتاسيوم والزنك والحديد والنحاس والفيتامينات A وB وD، ويقوي العظام والأسنان والأعصاب والعضلات والمناعة.