طريقة عمل المكرونة بالجمبري بمذاق شهي بخطوات بسيطة

طريقة عمل المكرونة بالجمبري واحدة من أسهل وأبسط طرق تحضير الأكلات في المنزل، كما أن المكرونة بالجمبري واحدة من ألذ الأطباق التي تجمع بين النكهات البحرية وقوام المكرونة اللذيذ والشهي، كما تعتبر تلك الأكلة هي الاختيار الأفضل من أجل تحضير عشاء لذيذ وسريع، يتم تحضير ذلك الطبق في وقت قصير للغاية وبمكونات بسيطة وغير مكلفة ومتواجدة في جميع المنازل بكل تأكيد.

طريقة عمل المكرونة بالجمبري

إذا كنت ترغب في تحضير عشاء لذيذ أو وجبة متكاملة للغذاء فيجب عليك الاعتماد على طريقة عمل المكرونة بالجمبري المميزة في المنزل، وتلك الأكلة من أجل تحضيرها من الضروري توفير جميع المكونات التالية:

• 300 جرام من المكرونة النوع الذي ترغب به.
• ربع كيلو من الجمبري مقشر ومنزوع منه الرأس
• ملعقة كبيرة الحجم من زيت الزيتون.
• فصوص ثوم مفرومة.
• حبة من البصل ذات حجم صغير مفرومة.
• حبة واحدة من الفلفل الأحمر مفروم.
• حبة واحدة من الفلفل الأخضر مفروم.
• كوب من الطماطم المفرومة.
• كوب من معجون المطاطم.
• كوب من مرقة الدجاج أو الماء علي حسب ما هو متوفر.
• ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة الحجم من البابريكا.
• ملعقة من الكمون.
• ملعقة صغيرة من الشطة.
• ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.

كيفية تحضير المكرونة بالجمبري في المنزل

إذا قمت باتباع جميع الخطوات التالية فسوف تتمكن من تحضير ألذ وأفضل مكرونة بالجمبري في المنزل بكل تأكيد:

• نضع كمية كبيرة من الماء في وعاء عميق على النار، ونضع بها المكرونة عندما تصل لمرحلة الغليان، كما يجب اتباع التعليمات المتواجدة على العبوة حتى تنضج.
• نضع المكرونة في مصفاة ونتركها جانبا.
• نضع زيت الزيتون في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ونضيف لها البصل المفروم ونقلب جيدا حتى يصبح البصل طريا وشفافا.
• نضيف الثوم المفروم ونقلب جيدا لمدة دقيقتين.
• نضيف الفلفل الأحمر والأخضر ونخلط جيدا حتى تمتزج كافة المكونات جيدا.
• نضع الجمبري في تلك الخطوة ونقلب حتى يصبح لونه وردي ويصبح ناضجا.
• نضع الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم ونقلب جيدا.
• كما نضيف مرق الدجاج أو الماء ونترك الصلصة حتى تصل لمرحلة الغليان.
• نضيف الفلفل الأسود والملح والبابريكا والكمون والشطة ونخلطهم معا جيدا.
• نضع المكرونة ونقلب جيدا.
• نضع المكرونة في طبق التقديم مع رشة البقدونس.