طريقة عمل زبدة الفول السوداني في البيت لتسمين الأطفال … “مش هتشتريها من بره تاني

طريقة عمل زبدة الفول السوداني فهي تعد من الوجبات الشهية واللذيذة، وهي عبارة عن معجون يصنع من الفول السوداني، كما أنها من الوصفات سهلة الهضم والتي يعشقها الأطفال، فهي مفيدة جدًا ومغذية وتعمل على زيادة الوزن بشكل صحي خاصة بالنسبة للأطفال، حيث تحتوي على الزيت والمعادن والكربوهيدرات والبروتينات، وتصنع عن طريق طحن الفول السوداني ليصبح مثل الزبدة ويدهن على الخبز، ويفضل أن تقدم هذه الوجبة في الإفطار لكونها مشبعة ومغذية وتحتوي على كل المواد التي يحتاجها الجسم، وتحضيرها في المنزل لا يستغرق وقتا طويلًا، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضيرها والمكونات اللازمة لذلك.

طريقة عمل زبدة الفول السوداني

تحتاج زبدة الفول السوداني إلى مكونات بسيطة وقليلة، كما أنها غير مكلفة، ومن هذه المكونات ما يلي:

• كوب سوداني مقشر.
• ملعقة كبيرة من زيت السمسم أو زيت الفول السوداني.
• ملعقة كبيرة من عسل النحل.

خطوات التحضير 

• نقوم بوضع الفول السوداني في صينية في الفرن حتى يتحمص جيداً بعد تقشيره.
• ثم نقوم بوضعه في الكبة ونطحنه جيداً ليتحول إلى خليط ناعم.
• ثم يضاف عليه زيت السمسم أو زيت الفول السوداني ونخلط المكونات جيداً.
• ثم نضيف ملعقة العسل ونخلط المكونات مرة آخري.
• سيتحول الفول السوداني إلى زبدة، تكون جاهزة للأكل ونضعها في برطمان زجاجي و نحتفظ بها في الثلاجة، ونستخدمها عند الحاجة.

  

فوائد زبدة الفول السوداني

تحتوي زبدة الفول السوداني على فوائد عديدة ومنها:

• تحتوي على الفيتامينات والمعادن ومن أهمها المغنيسيوم الذي يعتبر من العناصر الأساسية لصحة الجسم، كما أنها تعمل على زيادة الوزن خاصة بالنسبة للأطفال.
• تساعد في تحسين صحة القلب حيث أثبتت الدراسات أن تناول زبدة الفول السوداني يقلل خطر الوفاة بمرض القلب.
• الوقاية من الزهايمر حيث يحتوي الفول السوداني على فيتامين B3 الذي يعمل على تحسين الخلايا التالفة في المخ.