طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا حضريها بكل سهولة وفي دقائق تكون جاهزة

الكنافة واحدة من أشهر الحلويات التي تقدم في شهر رمضان المبارك كما أنها أيضا من أشهر أنواع الحلويات في الشرقية التي تنتشر في الوطن العربي، علما بأنها تنتشر بكثرة في العديد من الدول العربية لاسيما في شهر رمضان المبارك، نظرا لكونها تتميز بطعمها الشهي واللذيذ وذلك على الرغم من كونها من الأنواع التقليدية التي تقدم في شهر رمضان المبارك، ويرتبط اسمها ارتباطا وثيقا به، يتم تحضير الكنافة في المنزل منذ قديم الزمن لكن ظهرت اليوم بعض الأنواع المختلفة من الكنافه التي تقدم في المحلات لكنها باهظة الثمن، وذلك على الرغم من إمكانية تحضيرها في المنزل من خلال مكونات اقتصادية، ومن أشهر أنواع الكنافة التي ظهرت مؤخرا الكنافة بالمانجو، والكنافة بالنوتيلا وغيرها من الأنواع الأخرى لكن اليوم سوف نذكر لكم اليوم طريقة تحضير الكنافة بالنوتيلا في المنزل من خلال مكونات بسيطة تستطيع ربة المنزل تحضيرها بسهولة تامة لذلك تابعوا معنا المقال للنهاية.

طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا

الكنافة بالنوتيلا من أشهى أنواع الكنافة التي يمكن تناولها على الإطلاق، كما أنها من الوصفات الحديثة التي انتشرت مؤخرا ونالت إعجاب الكثيرين، كما أنها من الوصفات اللذيذة التي يعشقها الأطفال وكذلك الكبار والتي يتم تحضيرها من خلال مجموعة من الخطوات وهي على النحو التالي:

أولاََ: المكونات

• كمية من النوتيلا.
• مكسرات على حسب الرغبة.
• نصف كيلو من الكنافة.
• نصف كوب من الزبدة.
• كمية من شربات الحلويات.

ثانيََا: خطوات التحضير

1. في البداية يتم تقطيع الكنافة إلى قطع صغيرة للغاية وناعمة، بعد ذلك يتم اذابة الزبدة على نار هادئة ثم إضافتها إلى الكنافة مع الحرص على تقليبها جيدا حتى تمتص الكنافة الزبدة تماما.
2. ثم يتم إحضار صينية متوسطة الحجم وندهنها بالسمنة بعد ذلك يتم إضافة نصف كمية الكنافة إليها ثم تسويتها جيدا.
3. بعد ذلك يتم إضافة طبقة من النوتيلا والمكسرات ثم إضافة باقي كمية الكنافة فوقها.
4. ثم يتم إشعال الفرن وتدخل الكنافة إلى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 حتى تأخذ اللون الذهبي.
5. بعد ذلك تخرج من الفرن ويصب عليها شربات الحلويات ويكون بارد وهي ساخنة، ثم يتم الانتظار حوالي نصف ساعة بعد ذلك يتم تقطيعها وتقديمها في اطباق التقديم وبالهنا والشفا.

طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا في الكاسات

تعتبر الكنافة بالنوتيلا من الحلويات اللذيذة التي تجمع بين طعم الكنافة الشرقية التقليدية ونكهة الشوكولاتة الغنية وتحضيرها في الكاسات يضيف لها لمسة جمالية مميزة وسهولة في التقديم، وسوف نقدم لكم مكونات وطريقة عمل الكنافة بالنوتيلا في الكاسات بخطوات سهلة وبمكونات بسيطة.

• ربع كيلو من الكنافة.
• نصف كوب من الزبدة الذائبة.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة.

للحشوة

• نوتيلا حسب الرغبة.

للتزيين

• بندق أو فستق حلبي مجروش.
• شوكولاتة مبشورة.
• سكر بودرة.

طريقة التحضير

1. افردي الكنافة جيدا ثم قطعيها إلى قطع صغيرة، ثم ضيفي الزبدة الذائبة إلى الكنافة، وقلبيها جيدا حتى تتشرب كل الكنافة بالزبدة.
2. ضيفي السكر البودرة، واستمري في التقليب حتى تمتزج المكونات تماما، ثم سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة ووزعي الكنافة في صينية الفرن، وافرديها جيدا.
3. ثم أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي ومقرمش، بعد أن تبرد الكنافة قليلا، ضعي طبقة من الكنافة في قاع الكاسات.
4. ضيفي طبقة من النوتيلا فوق الكنافة باستخدام ملعقة صغيرة، ثم ضيفي طبقة أخرى من الكنافة فوق النوتيلا.
5. ثم ضعي طبقة أخرى من النوتيلا، ثم زيني الوجه بالبندق المجروش أو الفستق الحلبي، ثم ضيفي الشوكولاتة المبشورة على الوجه لمزيد من النكهة.
6. ضعي الكاسات في الثلاجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تتماسك، ثم قدميها باردة واستمتعي بطعمها اللذيذ والمميز.

طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالنوتيلا

الكنافة الملفوفة بالنوتيلا من أشهى الحلويات الشرقية التي تجمع بين مذاق الكنافة المقرمشة وحلاوة النوتيلا الغنية، وسنقدم لكم مكوناتها وطريقة تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة لتحصلي على نتيجة مثالية تبهر عائلتك وضيوفك.

• 500 جرام من الكنافة الطازجة.
• 100 جرام زبدة مذابة.
• 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.

للحشوة

• 200 جرام نوتيلا أو أي شوكولاتة قابلة للدهن.

للتزيين

• فستق حلبي مجروش.
• رشة من السكر البودرة.
• كوب من القطر.

طريقة التحضير

1. افردي الكنافة جيدا على سطح نظيف، ثم اسكبي الزبدة المذابة على الكنافة، وافركيها بأطراف الأصابع حتى تتشرب الزبدة بالكامل.
2. خذي كمية صغيرة من الكنافة وضعي ملعقة صغيرة من النوتيلا في المنتصف، ثم لفي الكنافة حول النوتيلا برفق لتشكيل رول صغير أو إصبع.
3. كرري الخطوة حتى تنتهي كمية الكنافة، ثم رصي أصابع الكنافة في صينية مدهونة بالزبدة.
4. سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة، وأدخلي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تكتسب الكنافة لون ذهبي مقرمش.
5. أخرجي الكنافة من الفرن، واسكبي عليها القطر البارد فوراً، ثم زينيها بالفستق الحلبي المجروش ورشة من السكر البودرة.
6. قدميها دافئة أو بدرجة حرارة الغرفة، تأكدي من أن القطر بارد عند سكبه على الكنافة الساخنة لتصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.