طريقة عمل خبز التوست بمقادير اقتصادية متوفرة في المطبخ أحلى من الجاهز

خبز التوست من المخبوزات الهشة سريعة التحضير ولا نجد صعوبة في تحضيره وهو يعد من مقادير اقتصادية نجدها متوفرة في البيت، وهو من المخبوزات الخفيفة التي يعشقها الجميع ويقبل عليها الناس بكثرة، وتستطيع الأمهات تحضير في شهر رمضان وتقديمه على وجبة السحور للأطفال بجوار الجبنة والمربي والعسل، وهو وجبة غذائية متكاملة لإحتوائه على عناصر غذائية مثل الحليب والبيض وهم عناصر هامة مفيدة لصحة الإنسان، وسوف نتعرف من خلال موقع الصبح الإخباري، على طريقة عمل خبز التوست بخطوات بسيطة بالمنزل.

مكونات عمل خبز التوست

يتكون الخبز من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي: –

1. خمس أكواب من الدقيق.
2. كوب ونصف من الحليب السائل.
3. 1 ملعقة صغيرة من الملح.
4. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
5. أربع ملاعق كبيرة من السكر.
6. حبتان من البيض.
7. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
8. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة أو الزيت.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة تحضير خبز التوست بخطوات بسيطة بالمنزل وهي كما يلي: –

• نحضر وعاء ونضع به جميع المكونات الجافة ونقلبهم مع بعض.
• نحضر الحليب ونضيف إليه السكر ونقلبهم مع بعض ويترك لمدة خمس دقائق حتى تتفاعل الخميرة
• بعد ذلك نضيف البيض، والزبدة على خليط الخميرة ونقلبهم مع بعض.
• نسكب المواد السائلة على خليط الدقيق ونعجنهم مع بعض جيداً حتى نحصل على عجينة طرية سهلة التشكيل.
• نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.

طريقة تسوية خبز التوست

نحضر قالب التوست ويدهن بالزيت ثم نقوم بتقطيع العجينة إلى ثلاث كرات ونضعهم داخل القالب نغطي القالب ويترك حتى يتضاعف حجم العجين ويصبح هش، يوضع القالب داخل فرن مسخنة مسبقاً على درجة حرارة 180 حتى يأخذ الخبز اللون الذهبي، نخرج الخبز من الفرن ويترك حتى يبرد تماماً، ثم يدهن الوجه بالزبدة ويقدم بألف صحة وهنا.