في منتهي السهولة واللذاذة..” كيكة المج السريعة بلون فاتح مع كل الاسرار غرقانه بالشكولاته هتجربوها

كيكة المج من أسهل أنواع الحلويات التي يمكن القيام بها في المنزل بكل سهولة ويسر، بمكونات بسيطة، وتكون نتيجتها رائعة مثل كيك المحلات، يفضلها الكثيرين ومن بينهم الأطفال يذهبون إلى المحلات و يشترونها بأسعار غالية من مختلف المحلات المشهورة، وهناك أنواع كثيرة منها كيك بنكهة البرتقال، والفانيليا وغيرها من الاطعمة، ويمكن لعبة المنزل القيام بتحضيرها في المنزل من خلال متابعة الطريقة وتوفير جميع المكونات البسيطة من أى محل او سوق.

طريقة عمل كيكة المج بدون بيض وبسهولة

ضرورة الالتزام بجميع الخطوات التي سوف نعرضها لكم، للحصول على كيكة هشة وعالية القوام مثل الذي تباع جاهزة في المحلات.

المكونات

• ثلاثة ملاعق من دقيق.
• ثلاث ملاعق طعام سكر.
• ربع ملعقة صغيرة من خميرة الكيك.
• رشة ملح.
• ملعقتين من الكاكاو الخام.
• رشة فانيليا.
• ثلاث ملاعق من الزيت.
• 3 ملاعق طعام من الحليب السائل

طريقة التحضير

طريقة تحضير كيكة المج بسهولة لجميع أفراد الأسرة من خلال الخطوات الآتية:

• حضري إناء عميق ونظيف، ثم إضافة المكونات الجافة التي تتكون من الدقيق، والملح، والكاكاو، وخميرة الكيك، وتقلب جميع المكونات معا حتى تتجانس.
• في إناء آخر ضعي كلام من الزيت، والفانيليا مع الحليب وتقلب المكونات حتى تتجانس.
  خلط كلا من المكونات السائلة إلى المكونات الجافة، وتقلب جيدا حتى نحصل على قوام سميك وتختفي كل معالم الدقيق.
• صب العجين في قوالب أو أكواب مدهونة بالسمنة.
• إدخال العجين أو القوالب إلى فرن درجة حرارتها 180 °، لمدة 90 ثانية.
  إخراج كيك المج من الفرن، وتركه ليبرد تماماً .
• يمكن أن يزين حسب الرغبة.
• يقدم بجانب المشروبات الساخنة، وربما الباردة حسب الرغبة.

كيكة المج بخطوات سهلة ومضبوطة

المكونات

• ½ كوب من الدقيق.
• 2 ملعقة من الزيت.
• 2 ملعقة طعام كبيرة كاكاو.
• 4 ملاعق من السكر البودر.
• رشة من الفانيليا.
• عدد بيضة واحدة.
• 3 ملاعق حليب.
• 2 ملعقة من صوص الشيكولاتة، أو الشيكولاتة الجاهزة.

طريقة التحضير في محضر الطعام الكهربائي

1. ضعي كلا من المكونات السائلة مثل الزيت، واللبن، والبيض، ونخلطهم جيدا.
2. .
3. إضافة كلا من البيضة والسكر البورد، إلى المحضر، ونستمر في الضرب حتي نتأكد من ذوبان السكر.
4. إضافة المكونات الجافة، من دقيق وخميرة الكيك والملح والكاكاو، تدريجيا، ونستمر في الخلط إلى أن نحصل على قوام سميك مناسب.
5. صب المكونات في أكواب مدهونة بكميات مناسبة.
6. ضع القوالب على صينية، ثم إدخالهم إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180°، لمدة نصف ساعة.
7. إخراج الكيك من الفرن وتركه حتى يبرد تماما ويصبح جاهز للتقديم.