منوعات
«دلعي اولادك».. طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بقرمشة قوية ومكونات على قد الايد
بسكويت العشر دقائق من أشهر أنواع البسكويت التي يتم تحضيرها خلال الفترة الحالية لأنها سهل وسريع التحضير بجانب الحصول على مذاق لذيذ وخفيف على المعدة ويحتوي على قيمة غذائية عالية من الفيتامينات والمعادن المغذية للجسم، لذلك يزداد البحث يوم بعد يوم للتعرف على طريقة تحضيره من قبل عدد كبير من السيدات لأنها يبحث عنها الأطفال ويعشقون تناوله في أوقات الفراغ والمرح ويمكنك التعرف على طريقة تحضيره من خلال استكمال هذا المقال بموقع الصبح.
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق
يعد تحضيره من أسرع الطرق التي يمكنك من خلال الحصول على بسكويت طري وهش وذو مذاق لذيذ وهذا كالتالي:.
المقادير
- عدد كوبان من الدقيق الأبيض.
- ملعقة صغيرة الحجم من البيكنج بودر.
- مقدار ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- عدد بيضة واحدة.
- مقدار نصف كوب من السمن على الزبدة.
- مقدار نصف كوب من السكر المطحون.
طريقة التحضير
- قومي بإحضار وعاء ذو حجم مناسب ونضع بداخله الزبدة مع السكر والبيض والفانليا.
- التقليب الجيدة لهذه المكونات حتى تتجانس مع بعضها البعض.
- بعد ذلك قومي بوضع الدقيق مع البيكنج بودر لهذا الوعاء والاستمرار في التقليب لتجانس المكونات.
- ثم العجن للحصول على عجينة متماسكة وتركها ثلاثة دقائق حتى ترتاح.
- يمكنك بعدها تقسيم العجين إلى كرات متساوية من حيث الحجم.
- قومي بوضع تلك الكرات في الثلاجة لمدة ساعتين حتى ترتاح بصورة أكبر ويسهل تشكيلها إلى كرات أصغر في الحجم.
- نرص هذه الكرات في صنية مدهونة بالزبدة وإدخالها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة عشر دقائق على الأقل.
- حتي يتحول اللون إلى اللون الذهبي أو الأحمر الفاتح وإخراجه من الفرن وتركه حتي يبرد.
- تناوله مع الشاي أو منفرد والاستمتاع بمذاق لذيذ وبسكويت هش وخفيف.
