منوعات
طريقة عمل عصير الفراولة بالحليب المنعش بطعم لذيذ ورائع بتكاليف اقتصادية
يعد عصير الفراولة من المشروبات اللذيذة والمنعشة التي يفضلها الكثيرون فهو يجمع بين الطعم الحلو والقوام الكريمي مما يجعله اختيار رائع أو كمشروب مغذ للأطفال والكبار، حيث يتميز عصير الفراولة بفوائده الصحية العديدة فقد يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تعزز المناعة وتساعد على تحسين نضارة البشرة، وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة سهلة وسريعة لتحضير عصير الفراولة بأفضل مذاق.
مكونات عمل عصير الفراولة
- 2 كوب فراولة طازجة أو مجمدة
- 1 كوب ماء بارد
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- عصير نصف ليمونة
- مكعبات ثلج (حسب الرغبة)
طريقة عمل عصير الفراولة
- قومي بغسل الفراولة جيدا وأزيلي الأوراق الخضراء منها.
- ضعي الفراولة في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي السكر والماء.
- يمكنكي اضافة عصير نصف ليمونة لزيادة النكهة.
- امزجي المكونات جيدا حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.
- أضيفي مكعبات الثلج واخفقي العصير مرة أخرى لبضع ثوانٍ للحصول على قوام بارد ومنعش.
- اسكبي العصير في أكواب التقديم وزينيه بقطع فراولة طازجة أو أوراق النعناع.
مكونات عصير الفراولة بالحليب
- 2 كوب فراولة طازجة أو مجمدة
- 1 كوب حليب بارد كامل الدسم أو قليل الدسم أو نباتي حسب الرغبة.
- 2 ملعقة كبيرة سكر.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري )
- مكعبات ثلج (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
يمكنكي تحضير عصير الفراولة بالحليب بدلاً من الماء لزيادة القيمة الغذائية لاحتوائه على الكالسيوم والبروتين، ولتحضير الوصفة يمكنكي اتباع الخطوات التالية:
- اغسلي الفراولة وأزيلي الأوراق الخضراء منها.
- ضعي الفراولة في الخلاط الكهربائي وأضيفي السكر أو العسل.
- صبي الحليب البارد فوق الفراولة وأضيفي الفانيليا.
- امزجي المكونات جيدا في الخلاط للحصول على قوام ناعم وكريمي.
- أضيفي مكعبات الثلج واخفقي العصير مرة أخرى.
- اسكبي العصير في أكواب التقديم وزينيه بقطع فراولة أو رشة من القرفة لمذاق مميز.
