في دقيقتين.. مكون سري للتخلص من زفارة الفراخ والروائح الكريهة بسرعة الصاروخ هتبقي بيضاء زي القشطة
يعشق الكثير من الأطفال تناول الفراخ بصفة مستمرة فهي تكون شهية ولذيذة وعملت ربة المنزل بإعدادها بأشكال مختلفة مثل فراخ البانية السبايسي والفراخ المشوية والمسلوقة وفي الفرن، لذلك حرصت ربة المنزل باستمرار بالبحث عن طرق تساعد على تنظيف الفراخ والتخلص من الزفارة والرائحة الكريهة التي بها حتى يستطيع الأطفال أن يقوموا بتناولها ويستمتعون بها واستطعنا أن نجد معلقة واحدة يمكن من خلال تلك المعلقة التخلص من زفارة الفراخ ورائحتها الكريهة سوف نوضح لكم طريقة تنظيفها من خلال المقال التالي.
مكونات تنظيف الفراخ
تتكون وصفة تنظيف الفراخ من عدة مكونات بسيطة وتوجد داخل كل مطبخ وسوف نوضح لكم تلك المكونات وهي.
- معلقة كبيرة من الملح الخشن.
- نصف كوب من الخل.
- 1/2 كوب من عصير الليمون.
- كوب من الدقيق.
طريقة تنظيف الفراخ
تنظف الفراخ من خلال عدة خطوات بسيطة ويمكن لجميع ربات البيوت تنظيفها بكل سهولة وسوف نوضح خطوات التنظيف من خلال ما يأتي.
- نحضر وعاء ونضع به الملح والخل والليمون ونقلب المكونات بشكل جيد حتى يذوب الملح تماما.
- ثم نقوم بإحضار الفراخ ونضعها في ذلك الخليط لمدة 15 دقيقة.
- ثم نقون بأخذها من ذلك الخليط ونقوم بشطفها بالماء.
- ثم نقوم بوضع عليها الدقيق ونقوم بفركها بشكل جيد.
- ثم بعد ذلك نقوم بغسلها مرة أخرى بالماء.
سوف نلاحظ أن الفراخ أصبحت نظيفة وتخلصنا من الروائح الكريهة التي بها من أول استخدام. - ثم بعد ذلك نقوم بطهيها وسوف نلاحظ بأن الفراخ تتميز بطعمها الرائع ولا يوجد بها أي رائحة ولا أي زفارة.
طريقة عمل فراخ البانيه
يتم عمل فراخ البانيه عن طريق عدة خطوات بسيطة وسهلة وهي.
المكونات:
- خلطة كنتاكي.
- شرائح من الصدر.
- حبة بيضة.
- معلقة فلفل أسود.
- معلقة ملح.
- زيت للقلي.
طريقة تحضير الفراخ البانيه:
- نحضر الفراخ البانيه عن طريق إحضار البيضة ونقوم بخفقها.
- ثم نضع عليها الملح والفلفل ونقوم بخفقهم جيدا.
- ثم بعد ذلك نحضر شرائح الفراخ ونضعها في ذلك خليط البيض.
- ثم نقوم بوضعها في خلطة كنتاكي.
ثم بعد ذلك نقوم بقليها في الزيت بعد تسخينه. - ثم عندما يتغير لونها إلى اللون الأصفر.
نقوم بقلبها على الجانب الآخر. - ثم بعد ذلك نخرجها على مناديل ورقية ونقدمها للجميع.
- سوف نلاحظ أن تلك الفراخ ذو طعم مميز ورائع.
اغسلي يديك بالماء والصابون جيدً ثم ضعي الدجاج في وعاء كبير ثم أضيفي الماء البارد حتى يغطي الدجاج تمامًا ثم أضيفي الخل والليمون.
اتركي الدجاج لينقع لمدة 30 دقيقةثم اشطفي الدجاج بالماء البارد جيدًاثم جففي الدجاج بمنشفة ورقية بهذه الطريقة تحصلي على فراخ نظيفة خالية من الزفارة والروائح الكريهة من أول إستخدام لهذا المحلول الفعالة بكل سهولة
