الكريب وجبة خفيفة ولذيذة يمكن تحضيرها بسهولة بمكونات بسيطة ومتوفرة تناسب جميع الأذواق وتصلح كوجبة افطار او عشاء خفيف

الكريب من الحلويات اللذيذة التي يعشقها الكثيرون وتتميز ببساطة مكوناتها وسهولة تحضيرها ويمكن تقديمها كوجبة إفطار خفيفة أو كتحلية مع الشوكولاتة أو العسل والفواكه في هذه المقالة سنتعرف على طريقة تحضير كريب بثلاث مكونات فقط بخطوات سهلة.

المكونات اللازمة لعمل كريب بثلاث مكونات

حتى تتمكني من تحضير كريب بثلاث مكونات يجب عليك تجهيز المكونات التالية:

• بيضتان.
• كوب من الحليب.
• كوب من الدقيق.

طريقة تحضير كريب

حتى تتمكني من تحضير كريب بثلاث مكونات يجب عليك اتباع الخطوات التالية:

• في وعاء عميق اخفقي البيض جيدا حتى يصبح قوامه متجانسا.
• أضيفي الحليب الى البيض المخفوق وامزجي المكونات جيدا.
• أضيفي الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في الخفق حتى تحصلي على خليط ناعم وخال من التكتلات.
• سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنيها بقليل من الزبدة او الزيت.
• اسكبي مقدار نصف مغرفة من الخليط في المقلاة ووزعيه بحركة دائرية ليأخذ شكل الكريب الرقيق.
• اتركيه يطهى لمدة دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيا ثم اقلبيه على الجهة الأخري واطهيه لمدة ثلاثين ثانية اضافية.
• كرري العملية حتى تنتهي من كمية الخليط.
• قدمي الكريب مع الشوكولاتة او العسل او أي نوع من الفواكه حسب الرغبة.

مميزات وصفة الكريب

يتميز الكريب بعدة خصائص تجعله من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين سواء كان كريب حلو او مالح ومن اهم مميزاته:

• سهولة التحضير يمكن تحضيره بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل كما انه لا يحتاج الى وقت طويل لإعداده.
• تنوع الحشوات يمكن حشوه بمكونات مختلفة مثل الشوكولاتة والعسل والفواكه في الكريب الحلو او الجبن والدجاج والخضار في الكريب المالح.
• خفيف على المعدة يتميز بقوامه الرقيق والخفيف مما يجعله سهل الهضم ومناسبا لوجبة إفطار او عشاء خفيف.
• مناسب لكل الاوقات يمكن تقديمه في وجبة الإفطار الغداء العشاء او حتى كتحلية بعد الوجبات.
• يصلح للحفلات والمناسبات يمكن تقديمه بطرق مبتكرة مع تزيينات مختلفة مما يجعله مثاليا للعزائم والمناسبات.