الراعي الرسمي لحلويات رمضان.. طريقة إعداد حلى الكنافة بالرمان والكريمة وصفة لذيذة تصلح للتجمعات العائلية

ارتبطت فكرة عمل الكنافة برمضان وفي هذا الموضوع سنتعرف معا على طريقة تحضير حلى الكنافة بالرمان والكريمة، وهذه وصفة مميزة للغاية وجديدة كذلك ويمكن لكل سيدة منزل أن تقوم بتحضيرها في البيت بكل بساطة دون أي تعقيدات، خاصة وأن مكوناتها تعتبر اقتصادية وغير مكلفة ولا تأخذ وقتا طويلا حتى في الإعداد وتصلح إلى أن تقدما مع المشروبات الساخنة أو المثلجة تابعونا للتفاصيل.

مقادير طريقة عمل الكنافة بالرمان والكريمة

يمكن أن يتم تجهيز هذه الوصفة من خلال تلك المقادير كالتالي:

• مقدار نصف كيلوغرام كنافة مفتتة.
• مقدار نصف كوب زبدة.
• مقدار نصف كوب زيت.
• مقادير الحشوة:
• عدد ثمرة رمان مفرطة.
• عدد ملعقة صغيرة هيل مطحون.
• مقدار ربع كوب سكر
• مقدار 350 جرام كريمة مخفوقة.
• كوب شربات.

طريقة عمل الكنافة بالرمان والكريمة

قد يعتقد بعض السيدات أن خطوات إعداد حلوى الكنافة بالرمان والكريمة صعبة ومعقدة وتحتاج إلى وقت طويل ويصعب أن يتم نجاحها من أول مرة، ولكن هذا الاعتقاد خاطئ تماما وإليكم خطوات التحضير بشكل سريع كالتالي:

• أولا يتم إحضار وعاء يوضع فيه مقدار الزيت والزبدة السابق الإشارة إليه ويرفع على النار حتى تذوب تلك العناصر معا.
• الخطوة الثانية يتم خلط مقادير الحشوة مع بعضها البعض المتمثلة في حبوب الرمان والهيل والسكر والكريمة إلى أن تتجانس تماما.
• الخطوة الثالثة يتم فيها العمل على خلط الكنافة مع كل من الزبدة والزيت إلى أن تمتزج تماما.
• الخطوة الرابعة يتم إحضار صينية مذهولة بالزيت ويوضع فيها طبقة من الكنافة ومن ثم يتم وضع الحشوة التي قمنا بتحضيرها، ونقوم بعد بعدها بتغطيتها بواسطة طبقة أخرى من الكنافة.
• الخطوة الأخيرة يتم وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 إلى أن يحمر وجهها، ومن ثم يتم سقيها بالشربات وتغطيتها لتتماسك وبعدها تقطع وتقدم بالهناء والشفاء.