منوعات
طريقة عمل الهريسة المرملة بأقل التكاليف وبخطوات بسيطة
الهريسة إحدى أشهر الحلويات المصرية التي يعشقها جميع الأشخاص حيث أنها من أفضل أنواع الحلويات الشرقية وطريقة تحضيرها سهلة وبسيطة كما أن كافة المكونات المستخدمة لتحضير وصفة الهريسة بسيطة وغير مكلفة ولذلك سوف نتعرف معكم الآن على جميع المكونات المطلوبة لتحضير الهريسة مع عرض جميع خطوات التحضير لكي تتمكن من الحصول على مذاق ونتيجة رائعة تابعونا للمزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع.
مكونات عمل الهريسة
تعتبر الهريسة من الحلويات الشرقية المميزة والمحببة لدى الجميع حيث أن مكونات تحضير الوصفة بسيطة ومتوفرة في كل منزل وهي كما يلي:-
- 3 أكواب من دقيق السميد.
- نصف كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب وربع من جوز الهند.
- ربع كوب من المكسرات.
- كوب من السمنة.
- كوب إلا ربع من الحليب.
- ملعقتين من عسل الجلوكوز.
- ملعقة من الفانيليا.
- زبيب.
- جوز هند.
- كوب من الشربات.
خطوات التحضير
اتبع طريقة عمل الهريسة في المنزل للحصول على مذاق رائع ومميز وذلك من خلال الخطوات التالية:-
- نحضر بولة عميقة ثم نضيف دقيق السميد والدقيق الابيض ونقلب جيدا.
- ثم نضيف جوز الهند ورشة الملح ونقلب جيداً حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض.
- قومي بإضافة السمن وقلبي جيداً إلى أن تمتزج السمنة مع جميع المكونات الجافة.
- نحضر الحليب مع نار هادئة ثم نضيف إليها عسل الجلوكوز ونقلب حتى يذوب العسل.
- بعد ذلك، نضيف خليط الحليب والعسل على خليط المكونات الجافة.
- ثم نقلب جيداً إلى أن تتشكل أمامك عجينة متماسكة.
- نحضر صينية مدهونة بالسمن ثم نضيف نصف كمية الخليط.
- يتم وضع جوز الهند والمكسرات وعسل الجلوكوز.
- ثم نضيف باقي كمية عجينة الهريسة ونضع على الوجه القليل من المكسرات.
- تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة حوالي 35 دقيقة.
- تخرج من الفرن ونصب فوقها الشربات البارد، ثم تقطع وتقدم والاستمتاع بمذاق رائع
