استمتعي بحلى الجيليه البارد بقوام خرافي منعش ونكهة لا تقاوم جربيه الآن بطريقة سهلة ومكونات بسيطة ستبهر عائلتك

يعتبر حلى الجيليه أو ما يطلق عليه الجيلي في الشارع المصري من الحلويات الخفيفة والمنعشة التي يحبها الجميع، فهو يجمع بين الطعم الحلو والقوام الرائع الذي يذوب في الفم، يمكن تقديمه كتحلية باردة في أيام الصيف الحارة أو كتحليه خفيفة بعد الإفطار في شهر رمضان، وتتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وتوفر مكوناتها، حيث لا تحتاج إلى وقت طويل أو خطوات صعبة للتحضير، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة التحضير والمكونات المطلوبة.

المكونات اللازمة لعمل حلى الجيليه

حتى تتمكني من تحضير حلى الجيليه يجب عليكي اتباع الخطوات التالية:

• عبوتان من الجيليه بالنكهة المفضلة.
• كوبان من الماء المغلي.
• كوبان من الماء البارد.
• نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
• كوب من الفراولة المقطعة أو أي فاكهة حسب الرغبة.
• كوب من الكريمة المخفوقة للتزيين.
• مكعبات ثلج اختيارية للحصول على قوام أكثر انتعاشا.

طريقة تحضير حلى الجيليه

حتى تتمكني من تحضير حلى الجيليه يجب عليكي اتباع الخطوات التالية:

• في وعاء كبير قومي بإذابة عبوتي الجيليه في كوبين من الماء المغلي مع التحريك المستمر حتى يذوب تمامًا.
• أضيفي كوبين من الماء البارد إلى الجيليه المذاب واستمري في التحريك حتى يتجانس الخليط.
• اسكبي نصف كمية الجيليه في أكواب التقديم ثم ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك جزئيًا.
• أضيفي طبقة من الحليب المكثف المحلى فوق الجيليه المتماسك ثم وزعي فوقه الفراولة المقطعة.
• اسكبي باقي كمية الجيليه فوق الفواكه والحليب المكثف ثم أعيدي الأكواب إلى الثلاجة واتركيها لمدة ساعتين حتى تتماسك تمامًا.
• بعد أن يصبح الجيليه جاهزًا زيني الوجه بالكريمة المخفوقة وأضيفي قطع الفاكهة حسب الرغبة.
• قدمي حلى الجيليه باردًا واستمتعي بمذاقه المنعش والمميز.