منوعات
اسرار تحضير حلى الزبادي بالكراميل بوصفة سهلة ومذاق خيالي يذوب في الفم جربيها بخطوات بسيطة
اذا كنتي تبحثين عن حلى سريع التحضير ولذيذ في نفس الوقت فان حلى الزبادي بالكراميل هو الخيار المثالي لكي، حيث يتميز هذا الحلى بقوامه الناعم ومذاقه الغني بالكريمة والكراميل مما يجعله من الوصفات التي يحبها الكبار والصغار، كما انه لا يحتاج الى مكونات معقدة أو خطوات صعبة بل يمكن تحضيره بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة، وفي هذا المقال سنقدم لك طريقة سهلة لتحضير حلى الزبادي بالكراميل بخطوات واضحة وطريقة مضمونة.
المكونات اللازمة لعمل الزبادي بالكراميل
حتى تتمكني من تحضير حلى الزبادي بالكراميل في المنزل بكل سهولة يجب ان تتوفر لديك المكونات التالية:
- 2 كوب من الزبادي.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب من الحليب المكثف المحلى.
- نصف كوب من صوص الكراميل الجاهز او المحضر منزليا.
- بسكويت مطحون للقاعدة.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
طريقة تحضير الزبادي بالكراميل
حتى تتمكني من تحضير حلى الزبادي بالكراميل في المنزل بسهولة وبدون الحاجة إلى الشراء من الخارج يجب عليك اتباع الخطوات التالية:
- في وعاء امزجي البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى يصبح القوام رمليا.
- وزعي الخليط في قاع قالب الحلى واضغطي عليه برفق، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى يتماسك.
- في الخلاط الكهربائي اخلطي الزبادي السكر الفانيليا والحليب المكثف المحلى حتى تحصلي على قوام كريمي متجانس.
- اسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت في القالب، ثم ادخليه الى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيق.
- بعد ان يبرد الحلى تماما اسكبي عليه صوص الكراميل بشكل متساو.
- ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك جيدا، قدميه باردا واستمتعي بمذاقه الغني والرائع.
