طريقة سحرية لتحضير أم علي بالتوست بطعم كريمي لا يقاوم .. وصفة سهلة ستجعلكي تعشقين تحضيرها كل يوم
تعتبر ام علي بالتوست من اكثر الحلويات الشرقية شهرة فهي تتميز بمذاقها الغني وقوامها الكريمي اللذيذ، مما يجعلها خيارا مثاليا لمحبي الحلويات السريعة واللذيذة، وتحظى هذه الحلوى بشعبية كبيرة في الوطن العربي حيث يتم تقديمها في المناسبات والعزائم خاصة خلال شهر رمضان الكريم، ويميز هذه الوصفة انها لا تحتاج الى الكثير من الوقت او المجهود، كما انها لا تتطلب استخدام رقائق الجلاش او الفطير التقليدي بل يمكن تحضيرها بسهولة باستخدام التوست المحمص الذي يضيف لها قرمشة مميزة عند امتصاص الحليب والقشطة اذا كنت تبحثين عن وصفة سريعة وسهلة التحضير لتقديمها لعائلتك او ضيوفك فتابعي معنا من خلال الأسطر القادمة.
المكونات اللازمة
حتى تتمكني من تحضير الوصفة اللذيذة ام علي بالتوست يجب ان تتوفر لديك المكونات التالية:
- 6 شرائح من التوست الابيض بدون الحواف.
- 2 كوب من الحليب السائل.
- نصف كوب من السكر الابيض.
- نصف كوب من القشطة او الكريمة.
- نصف كوب من المكسرات المشكلة لوز بندق فستق زبيب.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة اختياري.
طريقة التحضير
حتى تتمكني من تحضير الوصفة الشهية ام علي بالتوست يجب عليك اتباع الخطوات التالية:
- قومي بتقطيع شرائح التوست الى قطع صغيرة.
- ضعيها في صينية فرن وسخنيها لبضع دقائق حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
- في وعاء على النار سخني الحليب واضيفي اليه السكر والفانيليا مع التحريك حتى يذوب السكر تماما.
- ضعي نصف كمية التوست المحمص في صينية الفرن ثم اضيفي نصف كمية المكسرات.
- اسكبي نصف كمية الحليب الدافئ فوق التوست ثم كرري الخطوات بطبقة ثانية.
- وزعي القشطة على الوجه بالتساوي للحصول على سطح ذهبي غني بالنكهة.
- قومي برش باقي المكسرات على الوجه لمزيد من القرمشة.
- ادخلي الصينية الى الفرن المسخن مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
- اتركيها لمدة 15 دقيقة او حتى يتحول السطح الى اللون الذهبي الجميل.
- قدميها دافئة واستمتعي بمذاقها الكريمي اللذيذ مع عائلتك.
