اعمليها في البيت و وفري فلوسك.. أسهل طريقة لعمل قطايف رمضان بأشكالها المختلفة
قمع بداية شهر رمضان المبارك يزداد البحث من قبل العديد من السيدات حول الوصفات المنزلية التي يمكن تحضيرها في المنزل، وذلك للحفاظ على جودة الطعام وجعلها أكثر صحية لهم بالإضافة إلى توفير المال، وتعتبر قطايف رمضان من أشهر الأكلات التي يزداد البحث عليها لصنعها في المنزل، قطايف رمضان حيث يمكن تحضير قطايف رمضان في المنزل بكل سهولة وبدون أي جهد مبذول، و ونوضح لكم في الآتي مكونات وطريقة تحضير قطايف رمضان في المنزل بكل سهولة
مكونات قطايف رمضان
تعتبر حلوى القطايف من الحلويات الشرقيه اللذيذة التي تقدم في العديد من عزومات رمضان، وذلك لتفضيلها من قبل العديد من الكبار والصغار والتي تقدم بعدة أشكال مختلفة و بنكهات مميزة أيضاً، وتحضر القطايف في غاية من السهولة من خلال عدة مكونات سهلة وبسيطة وهي كالتالي:
- سميد بمقدار ½ كوب.
- دقيق بمقدار كوبين.
- سكر بمقدار نصف كوب.
- ماء بمقدار 3 أكواب.
- بيكنج بودر بمقدار 3 ملاعق.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة تحضير قطايف رمضان
بعد أن تعرفنا على مكونات قطايف رمضان نوضح لكم في التالي طريقة تحضيرها بكل سهولة وهي كالتالي:
- نضع جميع المكونات من الدقيق والسميد والفانيليا والملح والسكر وكذلك الماء في الخلاط، ونقوم بخلطه بشكل جيد حتى تتجانس جميع المكونات جيداً.
- نقوم بإحضار صينية بدون حواف و غير لاصقة.
- نسكب الخليط في الصينية ونعطيها بقطعة من القماش ونتركها لمدة ربع ساعة.
- ونحضر طاسة غير لاصقة، ونسكب بها كمية من العجينة على شكل دائرة صغيرة.
- ثم نقوم بإخراجها من الطاسة بعد أن يظهر فقاعات على سطحها، ونضعها في صينية واسعة.
- وبإمكانك تحضيرها من نكهات مميزات من خلال لفها وتزينها بالكريمة فقط، أو حشوها بالمكسرات وقلبها في الزيت وتخزينها بشربات.
