طريقة عمل الكنافة بالمهلبية لأحلى طعم بعد الفطار في رمضان
في شهر رمضان المبارك كل ربة منزل تحب أن تصنع أفضل ما عندها لعمل الكنافة، فهي واحدة من أشهر الحلويات التي يتم تناولها بكثرة خلال شهر رمضان المبارك، ويتنوع عملها بكل الأطعمة المختلفة، فتوجد كنافة بالنوتيلا، وكنافة بالمانجا، وكنافة بالمهلبية، وأخرى بالفواكه، وكل ما ترغب به يمكنك عمله بالكنافة، ولذلك اليوم إليك طريقة عمل الكنافة بالمهلبية، لتعد واحدة من أحلى وأطعم أنواع الكنافة، والتي سيحبها كل الأطفال الصغار، وهذا لطعمها الرائع والفوائد التي ستحصل عليها من خلالها، وإليك كيفية عملها.
الكنافة بالمهلبية
يمكنك تذوق أحلى طعم في شهر رمضان المبارك، وهذا عن طريق عمل الكنافة، ويمكنك عملها في صينية، وأيضا عملها على شكل رول، وهذا كما يحبه أطفالك وعائلتك، وإليك طريقة عملها بمكونات بسيطة، وأيضا لن تكلفك أي شئ، وسيستمتع أطفالك الصغار بهذا الطعم الشهي والرائع خلال شهر رمضان المبارك.
مكونات الكنافة بالمهلبية
لن تحتاجي إلى شراء منتجات كثيرة من الخارج، وبأقل تكلفة ستقومين بعمل الكنافة بأحلى طعم، والمكونات المطلوبة لعملها هي كالتالي:
- نصف كيلو كنافة.
- كوبين حليب.
- 3 ملاعق نشا.
- ملعقتين جوز هند مبشور.
- ملعقة زبيب.
- 3 ملاعق مكسرات.
- 3 ملاعق سكر.
- 4 ملاعق سمن أو زبدة.
طريقة عمل الكنافة بالمهبية
إليك أسهل طريقة لعمل الكنافة بالمهلبية، وهذا عن طريق الخطوات التالية، وسوف تحصلين على أحلى وأجمل طعم:
- ضعي الحليب والنشا والسكر مع بعضهم في قدر على الموقد، واستمري في التقليب حتى تثقل معك المكونات، ويتم عمل المهلبية، وتتركيها جانبا حتى تبرد.
- قومي بأخذ الكنافة وفركها بيدك، وتركها جانبا.
- استخدمي ملعقة من السمن، وادهني بها صينية تدخل الفرن، وتضعي بعدها الكنافة.
- ضعي في المنتصف المهلبية، وبعدها ضعي المكسرات وجوز الهند والزبيب، وضعي النصف الأخر من الكنافة عليها.
- ضعي على الوجه الزبدة أو السمنة المتبقية لديك، وادخليها فرن ساخن بالرف الأوسط.
- فور خروجها تسقى بشربات الحلويات البارد.
