أسرار وطريقة تدميس الفول لسحور رمضان بلون كهرماني زي المطاعم وأحلى بمكونات أقتصادية
في شهر رمضان المبارك يشتهر طبق الفول في السحور، ويمكنك عمل أحلى طبق فول مدمس بطعم لا يقاوم، وبأقل تكلفة وبدون أن تشتريه من المطاعم أو عربات الفول، وسوف تقومين بعمل أشهى وأحلى طبق فول ولونه كهرماني، ولن يسود أبدا، وسيظل محتفظا بطعمه الرائع، وإليك طريقة عمله والمكونات المطلوبة لعمل أحلى فول مدمس في البيت.
تدميس الفول في المنزل
بدون استخدام قدرة الفول، وباستخدام الحلة، سوف تقومين بعمل أحلى فول مدمس لشهر رمضان المبارك، وبالكمية التي ترغبين بها، وأيضا ستقومين بحفظه في الفريزر لحين الاستخدام، ولا داعي لعمله كل يوم، وبمكونات اقتصادية سيكون لديك أحلى طبق فول بطعم رائع وسريع، وإليك كيفية عمله، والمكونات المطلوبة.
مكونات تدميس الفول
إليك أهم المكونات التي يجب أن تحضريها لتحصلي على أحلى طبق فول اقتصادي زي المحلات وأحلى كمان، والمكونات هي:
- كوبين فول لون الحبة بيضاء.
- كوب عدس أصفر.
- كوب فول مجروش.
- 1 طماطم.
- ملعقة عصر ليمون.
- ملعقة كركم.
- ملعقة بابريكا.
طريقة تدميس الفول
إليك أسرار وطريقة عمل الفول مثل العربات وأشهر المطاعم، وسوف تأكلين فول بطعم لا يقاوم، و إليك المكونات المطلوبة لعمله بكل سهولة وخطوات بسيطة، وهي كالتالي:
- قومي بأخذ الفول وغسله جيدا تحت الماء الفاتر، حتى تتأكدي من أنك تخلصت من جميع الرواسب التي توجد به.
- بعد ذلك يتم نقعه بالماء لمدة 6 ساعات على الأقل.
- قومي بعدها بأخذ الفول وغسله ووضعه هو والعدس والفول المجروش، ووضعهم في الحلة.
- ضيفي الطماطم والليمون لهم، وأيضا الباريكا والكركم.
- ضيفي لهم ماء نظيف، حتى يرتفع لأعلى من الفول بمقدار 2 سم.
- اتركيهم على درجة حرارة عالية، وعند الغليان تخفض درجة الحرارة، ويترك من ساعة ونصف وحتى ساعتين، ويمكن أن يزيد لمدة ساعة أخرى، وستأكلين أحلى طبق فول مدمس بلون كهرماني.
