حلويات تالت يوم رمضان.. طريقة تحضير الكنافة بالكريمة بخطوات بسيطة

تشعر ربات المنازل بالحيرة تجاه ماذا تقدم لأبنائها من وصفات جديدة وشهية في رمضان وتعتبر الكنافة بالكريمة من أكثر الحلويات الشهية التي يفضل تناولها الكثيرون في شهر رمضان نظرًا لأنها تتميز بالنكهة اللذيذة بالإضافة إلى سهولة التحضير فلا تتطلب الكثير من المقادير كما يكون من السهل تجهيزها في المنزل وتكون مثل الجاهزة والآن من خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم طريقة تحضير الكنافة بالكريمة.

مقادير تحضير الكنافة بالكريمة

يمكنكم بكل سهولة تجهيز الكنافة بالكريمة في رمضان من خلال احضار المكونات التالية:

• 1\2 كيلو من الكنافة.
• كوب من السكر الناعم البودرة.
• كوب من السمن المذاب.
• شربات.

أما بالنسبة لمكونات الكريمة فهي كالتالي:

• كوبان من الحليب.
• ملعقتان من النشا.
• 1\2 ملعقة من الفانيليا.
• سكر وفقًا للرغبة.

خطوات تحضير الكنافة باالكريمة

1. في البداية لابد من تحضير الكريمة من خلال الحصول على وعاء ويتم خلط فيه كلًا من الحليب مع النشا مع الفانيليا والسكر والاستمررا في الضرب حتى تذوب النشا.
2. بعد ذلك يتم رفع الخليط على النار المتوسط ثم يتم التقليب بملعقة من الخشب لحين أن يتشكل لديكم قوام غليظ وهكذا تكون الكريمة جاهزة من أجل استخدامها في الحشو.
3. من أجل تجهيز الكنافة يتم تسخين الفرن بصورة مسبقة ثم الحصول على صينية ويتم دهنها بالسمنة ثم يتم إضافة الكنافة ويتم البدء في خلطها مع السمن والسكر.
4. يتم تقليب الكنافة لحين أن تختلط نهائيًا بالسمن.
5. القيام بوضع نصف كمية الكنافة في الصينية ثم يتم وضع الكريمة.
6. بعد ذلك يتم إضافة الكمية المتبقية من الكنافة.
7. ثم يتم إدخالها إلى الفرن لمدة نصف ساعة والانتظار حتى تتماسك الكريمة.
8. بعد ذلك يتم وضع الكنافة أسفل الشواية لمدة دقيقة لحين أن يتحمر وجهها بعد ذلك يتم وضع الشربات على الكنافة وتقدم وهي ساخنة.