طريقة تحضير قطايف رمضانية في المنزل بطعم شهي ولذيذ وغير مكلف

القطايف من الحلويات التي لا يمكن الاستغناء عنها في شهر رمضان المبارك، نظرًا لامتلاكها طعم شهي ولذيذ، ناهيك عن أنه يمكن تحضيرها بعديد من الطرق المختلفة سواء كان معها شوكولاتة أو كريمة، أو غير ذلك من الإضافات الأخرى التي تُضاف إلى القطايف، وسنتعرف معًا على كافة التفاصيل الخاصة بتحضير القطايف الرمضانية كما في السطور التالية.

مكونات عجينة قطايف رمضان

جاءت أبرز المكونات التي يمكنك اتباعها لكي تتمكن من تحضير عجينة قطايف رمضان، وفقًا لما يأتي:-

• كوبين من الدقيق الأبيض.
• كذلك إحضار كيس من بيكنج بودر.
• كوب كبير من الماء.
• رشة من البندق للقيام بتنزينها.

ما هي مكونات كريمة الشوكولاته للقطايف؟

ويمكنك القيام بإحضار بعض المكونات التي ستتمكن منها من تحضير كريمة بالشوكولاته للقطايف، وفقًا لما يلي:-

• إحضار ثمن كيلو من الشوكولاته.
• ملعقة من العسل.
• كوب من القشطة.
• رشة كبيرة من الفانيليا.

خطوات تحضير عجينة القطايف رمضان

وعن الخطوات الواجب مراعاتها لكي تتمكن من تحضير عجينة القطايف، فعليك اتباع التالي:-

• وضع كافة المكونات في وعاء مناسب من دقيق وبيكنج بودر وماء.
• ليتم بعدها ترك العجينة لمدة تصل إلى 30 دقيقة.

طريقة تحضير القطايف

أما عن الخطوات التي يمكنك اتباعها لكي تتمكن من تحضير القطايف، كما نص على النحو الأتي:-

• وضع طاسة على نار هادئة حتى تسخن.
• ليتم وضع كمية ملائمة من العجين على الطاسة على هيئة أقراص حسب الحجم التي ترغب فيه.
• فيما يتم تقليب الأقراص بخفة وذلك باستعمال معلقة عريضة.
• ترك الأقراص حتى تبرد تمامًا.
• ليتم القيام بإمساك قرص القطايف وغلق طرفة بحيث تتمكن من وضع الشكولاته.
• بحيث تتمكن من تزيينه بالبندق.