منوعات
بمذاق مختلف وجديد للكيكة حضريها واستمعتي الآن.. طريقة تجهيز كيكة الإسبريسو بالشوكولاتة

طريقة تحضير كيكة الإسبريسو بالشوكولاتة بأسهل الخطوات إذا كنت تبحثين عن وصفة لذيذة وسهلة لتحضير كيكة الإسبريسو بالشوكولاتة في المنزل، في المكان الصحيح من خلال هذه المقالة نقدم لك جميع التفاصيل والخطوات البسيطة التي تضمن لك كيكة شهية بمذاق غني تابعي القراءة لتتعرفي على الطريقة المثالية لإعدادها في المنزل بكل سهولة.
مكونات كيكة الإسبريسو بالشوكولاتة
لتحضير هذه الكيكة الشهية ستحتاجين إلى:
- 115 جرام من الزبدة غير المملحة.
- 150 جرام من السكر البني الفاتح.
- بيضة واحدة.
- 120 جرام من الدقيق متعدد الأغراض.
- 25 جرام من الكاكاو الهولندي المعالج.
- 1.4 جرام من ملح البحر الناعم.
- 3.4 جرام من صودا الخبز.
- 80 مل من قهوة الإسبريسو القوية المبردة.
طريقة تجهيز كيكة الإسبريسو بالشوكولاتة
هذه الكيكة من أكثر الحلويات المحبوبة لدى الكبار والصغار والآن يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة باتباع الخطوات التالية:
- في وعاء نخفق 115 جرام من الزبدة غير المملحة مع 150 جرام من السكر البني الفاتح باستخدام الخلاط اليدوي حتى نحصل على قوام كريمي.
- نضيف بيضة واحدة للخليط ونخفق جيدا حتى تمتزج المكونات.
- في وعاء آخر ننخل 120 جرام من الدقيق متعدد الأغراض، ثم نضيف 25 جرام من الكاكاو الهولندي المعالج و1.4 جرام من ملح البحر الناعم و3.4 جرام من صودا الخبز ثم نخلط المكونات الجافة جيدا.
- نضيف بالتدريج 80 مل من قهوة الإسبريسو القوية المبردة ونصف كمية المكونات الجافة إلى خليط الزبدة ونمزجهم باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات.
- نصب الخليط في صينية خبز دائرية مقاس 20 سم مصنوعة من الألمنيوم الخفيف ثم نسوي السطح.
- ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 175 مئوية ونتركها حتى تنضج تماما.
والآن استمتعي بكيكة الإسبريسو بالشوكولاتة الشهية مع كوب من القهوة أو الحليب.