منوعات
بـ 4 مكونات ضرورية..إليك ألذ طريقة لتحضير الجاتوه شاتوه في المنزل زي الجاهز وأحلى كمان
الجاتوه شاتوه من أنواع الحلوى، التي من الممكن تقديمها في العديد من المناسبات، وهو يعد من الحلوى المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وبشكل خاص الأطفال، لأن طعمه لا يقاوم، كما أنه يذوب في الفم تمامًا، ويكون غني بالشوكولاتة وهي عشق الأطفال، ولذلك من خلال هذا المقال التالي، سوف نذكر لك طريقة تحضير الجاتوه شاتوه في المنزل من دون الحاجة إلى شرائه جاهز بطعم لا يقاوم.
طريقة عمل الجاتوه شاتوه
باستخدام بعض المكونات البسيطة والمتوفرة في المنزل، سنجهز ألذ جاتوه شاتوه على الإطلاق بعدد من الخطوات السهلة، وهي تتمثل في:
المكونات اللازمة
- ½ 1 كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
- كوب من أي زيت نباتي.
- كوب من السكر الأبيض.
- كوب من اللبن السائل.
- ½ كوب من الكاكاو الخام.
- عدد 2 بيضة في درجة حرارة الغرفة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير والتقديم
- في البداية نقوم بشطف الخلاط الكهربائي بشكل جيد جدًا باستخدام الماء والصابون.
- بعد ذلك، نقوم بإضافة كل من اللبن والزيت والفانيليا والكاكاو والسكر، ونخلط المكونات مع بعضها البعض، حتى تتجانس لمدة لا تقل عن دقيقة.
- ثم نقوم بأخذ كوب واحد من صوص الكاكاو، ونتركه في الثلاجة لحين الحاجة إليه.
- بعد ذلك، نقوم بإضافة كل من الخل والبيكنج بودر والبيض.
- ونضرب المكونات مع بعضها البعض مرة ثانية حتى تتجانس تمامًا.
- ثم نحضر بولة جافة وعميقة، ونضيف إليها الدقيق المنخول، ومن فوقه الخليط السائل.
- ونقلب المكونات مع بعضها باستخدام المضرب اليدوي في اتجاه واحد حتى تتجانس.
- بعد ذلك، نحضر صينية مناسبة من صواني الفرن المدهونة بالزيت مع رشة من الدقيق، ونضيف خليط الكيك.
- ثم ندخلها إلى فرن ساخن على الرف الأوسط لمدة لا تقل عن 30 دقيقة، و نختبر نضج الكيك باستخدام عصا خشبية رفيعة.
- وبمجرد خروج الكيك من الفرن، نزينه بصوص الكاكاو، ومن الممكن تزيينها بالشوكولاتة المبشورة أو برشة من الكاكاو على الوجه.
وهكذا تصبح الكيك جاهزه للتقديم في أي وقت بجانب كوب من المشروب المفضل لديك. ومن الجديد بالذكر، أنه في حالة تطبيق الوصفة كما ذكرناها لك، بالإضافة إلى مراعاة نسب المكونات في حالة زيادتها، ستحضرين ألذ جاتوه شاتوه ومن دون أي مجهود بطعم لا يمكن نسيانه.
