منوعات
لو انت من عشاق جيلي الفراولة .. حضري لأطفالك أسهل وصفة حلى جيلي بارد في 10 دقائق بس

الجيلي يُعد من أسهل أنواع الحلويات الباردة التي يمكن تحضيرها بسهولة، حيث يُمكن إضافته إلى مكونات متنوعة لابتكار أصناف حلويات متميزة، وكل نكهة تمتاز بطعمها الفريد، بشكل عام، طريقة تحضير حلى الجيلي البارد تعتبر من الطرق البسيطة لإعداد حلويات خفيفة وشهية، من خلال مزج الجيلي مع العديد من المكونات الأخرى، يتم إنشاء مجموعة متنوعة من الحلويات اللذيذة التي تُقدم في مناسبات مختلفة، وسوف نقدم اليوم وصفة مميزة وسهلة.
مكونات حلى الجيلي البارد
المكونات | الكمية |
---|---|
البسكويت السادة | 300 غرام |
الزبدة الذائبة | 150 غرام |
الجبنة الكريميّة | 500 جرام |
الماء الساخن | 1¼ كوب |
السكر | ⅓ كوب |
الفانيلا السائلة | ملعقة صغيرة |
مسحوق الجيلاتين | ملعقة ونصف |
الفراولة المقطّعة (اختياري) | 10 حبات |
التوت المقطّع (اختياري) | 5 حبات |
الكرز (حسب الرغبة) | 10 حبات |
جلي الفراولة | علبتين |
الماء الساخن | 1½ كوب |
هذه المكونات تكفي لخمسة أشخاص، ويحتوي كلّ وجبة تقريبًا على 270 سعرة حرارية.
طريقة تحضير حلى الجيلي البارد
- اطحني البسكويت السادة في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً.
- أضيفي الزبدة الذائبة إلى البسكويت واخلطي جيداً حتى يمتزجا.

- رصي خليط البسكويت والزبدة في قاع صينية التقديم وضغطيه برفق لتكون الطبقة الأولى.
- ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
- في وعاء، اخلطي الجبنة الكريمية مع الماء الساخن حتى تصبح الجبنة ناعمة.

- أضيفي السكر والفانيليا ومسحوق الجيلاتين، واخلطي المكونات جيداً.
- إذا كان لديك فواكه مثل الفراولة، التوت، أو الكرز، قومي بتوزيعها فوق طبقة الجبنة.
- في وعاء آخر، قومي بخلط جلي الفراولة مع الماء الساخن حتى يذوب تماماً.

- اسكبي الجلي فوق الطبقة الثانية واتركيها تتماسك في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
- بعد تماسك الحلوى، قدميها مبردة وقطعيها إلى قطع مربعة أو مستطيلة حسب الرغبة.

- تزيني الحلوى بقطع الفواكه الطازجة إذا كنت ترغبين وقدميها باردة.
هذه الحلوى الباردة بالطبقات تعتبر وجبة رائعة ولذيذة لأي مناسبة، استمتعي بتحضيرها وتقديمها لضيوفك وعائلتك.