3 مكونات بسيطة لتحضير مشروب السحلب الساخن باللبن والشوكولاتة
هناك بعض المشروبات الساخنة، التي لا يمكن الاستغناء عنها خلال أيام الشتاء الباردة، والتي تعد من الأساسيات خلال فصل الشتاء، ويعتبر مشروب السحلب أحد أشهر تلك المشروبات، لأنه من المشروبات المفيدة، التي تمد الجسم بمزيد من الدفء، ومن خلال هذا المقال التالي، سوف نذكر لك طريقة مميزة وبسيطة لتحضير مشروب السحلب الساخن في المنزل بكل بساطة.
طريقة عمل السحلب
من خلال السطور التالية، سوف نذكر لك طريقتين لتحضير السحلب، وتعد تلك الطريقة هي الأشهر على الإطلاق والمفضله لدى الكثير من الأشخاص.
المكونات اللازمة
- 2 كوب من اللبن السائل.
- 2 ملعقة كبيرة من دقيق نشا الذرة.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
- رشة بسيطة من الفانيليا.
- رشة من جوز الهند المبشور.
- رشة من القرفة.
طريقة التحضير والتقديم
- في بولة مناسبة نقوم بإضافة كل من اللبن والنشا والسكر، ونرفع الخليط على نار هادئة الحرارة.
- ثم نستمر في تقليب المكونات مع بعضها، حتى يصبح القوام أكثر كثافة.
- بعد ذلك، نرفع الخليط عن النار، ونضيف إليه الفانيلا، و نصبه في كاسات التقديم.
- وأخيرًا نقوم بتزيين الوجه برشة من القرفة وجوز الهند.
طريقة عمل السحلب بالشوكولاته
المكونات اللازمة
- 2 كوب من اللبن.
- 2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر.
- ½1ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام.
- أي مكسرات مجروشة.
طريقة التحضير والتقديم
- نضيف كل من اللبن والنشا والسكر والكاكاو في بولة مناسبة على نار هادئة الحرارة.
- ثم نستمر في تحريك المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس.
- بعد ذلك، نرفع الخليط عن النار ونصبه في كاسات مناسبة وهو ساخن، مع تزينه بالمكسرات وبالهنا والشفا.
وهكذا نكون وصلنا لختام هذا المقال، وذكرنا لك طريقتين من الذ طرق تحضير السحلب في المنزل بطعم ومذاق لا يقاوم، ومن الجدير بالذكر، أن السكر في تحضير السحلب خطوة اختيارية، وبإمكانك إضافة القليل أو المزيد منه حسب الرغبه، وأيضًا من الممكن استبدال المكسرات بالفول السوداني والزبيب وستحصلين على نفس الطعم اللذيذ.
