طريقة عمل البطاطا بالكريم كراميل بمكونات بسيطة واقتصادية…. اختراع جديد لازم تجربيه

طريقة عمل البطاطا بالكريم كراميل، حيث تعد البطاطا من النشويات التى لها فوائد عديدة، وتتميز بمذاق شهي ورائع، وفي أغلى الأحيان تقوم الأمهات بعمل البطاطا مشوية أو مسلوقة فقط، وكثير من الأطفال لا يحبونها بالطرق التقليدية، لذلك سنقدم لكم في هذا المقال طريقة جديدة للبطاطا تجعلها مميزة ويعشقها الأطفال والكبار، ويمكن تجهزيها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة بدلًا من شرائها بأغلي الاسعار، وتقدم بعد العشاء كحلوى خفيفة ومشبعة، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضيرها وأهم المكونات اللازمة لذلك.

طريقة عمل البطاطا بالكريم كراميل

تحتاج البطاطا بالكريم كراميل إلي مكونات سهلة وغير مكلفة، ومن هذه المكونات ما يلي:

• نصف كيلو من البطاطا.
• 4 ملعقة كبيرة سكر.
• 2 كوب حليب.
• علبة كريم كراميل.
• كيس فانيليا.

خطوات التحضير 

يتم تحضير البطاطا بالكريم كراميل بطريقة بسيطة وسريعة، وذلك من خلال اتباع الخطوات الآتية:

• في البداية نضع البطاطا في وعاء مناسب ونغطيها بالماء ونضعها على نار هادئة، ونقوم بسلقها جيداً حتى تستوي تمامًا.
• ثم نهرسها ونتركها تبرد، ثم نضعها في الخلاط ونضيف إليها الحليب والسكر والفانيليا وبودرة الكريم كراميل، ونخلطهم جيداً لمدة دقيقة، ثم نقوم بتصفية الخليط.
• في صينية متوسطة الحجم نسكب الكراميل في قاع الصينية ثم نضيف خليط البطاطا بالكريم كراميل، ثم ندخلها الثلاجة لتبرد وتتماسك.
• نخرجها من الثلاجة ونزينها بالمكسرات ونقطعها ونقدمها في أطباق.

  

فوائد البطاطا

تمتلك البطاطا العديد من الفوائد المهمة للجسم، ومنها:

• تمد الجسم بالطاقة.
• غنية بفيتامين c وهي مضادة للأكسدة وتساعد على حماية الخلايا من التلف.
• تحتوي على البوتاسيوم وهو معدن مهم لصحة القلب والأوعية الدموية.
• تحتوي على فيتامين B6 وهو فيتامين مهم لصحة الدماغ والجهاز العصبي.
• تحتوي البطاطا أيضاً على بعض العناصر الأخرى، مثل فيتامين A، والمغنيسيوم، والفوسفور.