منوعات
طريقة عمل شاورما اللحم في المنزل أحلى من المطاعم
طريقة عمل شاورما اللحم في المنزل أحلى من المطاعم، حيث تعتبر الشاورما من أفضل الاكلات وأشهرها التي تتميز بمذاقها اللذيذ ورائحتها الشهية، ويمكن إعدادها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ لذا قدمنا لكم طريقة عمل وتحضير شاورما اللحم في البيت بكل سهولة
طريقة عمل شاورما اللحم
- كيلو لحم مفروم.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
- ملعقة كبيرة بهارات شاورما.
- ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف كوب زيت نباتي.
طريقة التحضير
- يتم خلط اللحم المفروم والبصل والثوم والبهارات والملح والفلفل الأسود مع بعضهم البعض.
- يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون أو الخل إلى خليط اللحم للحصول على نكهة إضافية.
- ثم يتم تقليل المكونات جيدًا حتى تختلط.
- ثم بعد ذلك يتم تغطية الوعاء وتركه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- ثم بعد ذلك سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- ثم قومي بعد ذلك بإضافة خليط اللحم إلى المقلاة وقلبي باستمرار حتى ينضج اللحم.
- ثم بعد ذلك قدمي الشاورما مع الخبز العربي والطحينة والمخلل والبطاطس المقلية.
طريقة عمل شاورما اللحم على الفحم
إذا كنت ترغبين في الحصول على نكهة الشواء المميزة فيمكنك إعداد شاورما اللحم على الفحم ولتحضير الشاورما على الفحم نقوم باستخدام المكونات السابقة في عمل الشاورما على الفحم وسوف نعرض لكم خطوات التحضير.
طريقة التحضير
يتم استخدام الطريقة السابقة في تحضير الشاورما اللحمثم بعد ذلك قومي بتسخين الفحم جيداً ثم بعد ذلك ضعي اللحم المفروم في صينية الشواء ثم بعد ذلك اشعلي الفحم واتركيه حتى ينضج اللحم ثم بعد ذلك قومي بتقديم الشاورما مع الخبز العربي والطحينة والمخلل والبطاطس المقلية.
