منوعات
” حلوي رمضان المنعشة اللذيذة ” خطوات تحضير البسبوسة بالبرتقال علي طريقة الحلوانية بمكونات غير مكلفة والطعم حكاية
تعتبر البسبوسة بالبرتقال من الحلويات الشرقية المفضلة لدي الكثير من الناس كباراً وصغاراً، فهي تتميز بطعمها الرائع الغرقان في الشربات اللذيذ ورائحتها الجذابة، فتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البسبوسة بالبرتقال في المنزل دون الحاجة لشراؤها من محلات الحلوانية وذلك لما يميزها من مكونات إقتصادية وغير مكلفة وخطواتها سهلة وبسيطة كما أنها لا تتطلب الكثير من الوقت والمجهود عند تحضيرها، كما يمكنك تقديم البسبوسة بالبرتقال في المناسبات والأعياد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
طريقة عمل البسبوسة بالبرتقال
إليك خطوات تحضير البسبوسة بالبرتقال:
المكونات:
- كوبان من السميد
- كوب سكر
- كوب جوز هند مبشور
- كوب زيت نباتي
- كوب لبن زبادي
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- بشر برتقالة
- عصير برتقالة
مكونات تحضير الشربات:
- كوبان من السكر
- كوب ونصف من الماء
- عصير نصف ليمونة
- بشر برتقالة
خطوات تحضير البسبوسة بالبرتقال
- في قدر على النار ضعي السكر والماء وعصير الليمون وبشر البرتقال ثم اتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق ثم ارفعيه عن النار واتركيه يبرد.
- في طبق كبير اخلطي السميد والسكر وجوز الهند والبيكنج بودر والفانيليا.
- أضيفي الزيت واللبن الزبادي وبشر البرتقال وعصير البرتقال، وقلبي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- ادهني صينية فرن بالزبدة أو الزيت، ثم اسكبي خليط البسبوسة فيها.
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- أخرجي الصينية من الفرن واسكبي الشربات الباردة عليها فورًا.
- اتركي البسبوسة تبرد تمامًا قبل تقطيعها وتقديمها.
- يمكنك تقديم البسبوسة بالبرتقال في المناسبات والأعياد والتجمعات العائلية.
- قدمي البسبوسة بالبرتقال مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
