طريقة عمل كيكة الفراولة ألحقي الموسم وأعملي أحلي كيك وبدون تكاليف

كيكة الفراولة من الحلويات الشهية واللذيذة التي يحبها الكثيرون، فهي تتميز بطعمها الرائع ورائحتها الجذابة إذا كنت ترغب في تحضير كيكة الفراولة في منزلك، فإليك طريقة عملها بالتفصيل من خلال موقع الصبح يمكنك تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبأقل التكاليف فقط اتبعي الخطوات المكتوبة داخل المقال.

طريقة عمل كيكة الفراولة

المكونات:

• 2 كوب طحين
• 1 ½ كوب سكر
• 1 كوب حليب
• ½ كوب زيت نباتي
• 4 بيضات
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 كوب فراولة مهروسة
• 1/2 كوب فراولة مقطعة إلى شرائح للتزيين

للكريمة:

• 2 كوب كريمة الخفق
• ½ كوب سكر بودرة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير كيكة الفراولة

1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية الخبز بالزبدة ورشيها بالطحين.
2. في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر حتى تصبح الخليط رغوياً.
3. أضيفي الحليب والزيت والفانيليا واخفقي المكونات جيداً.
4. في وعاء منفصل، اخلطي الطحين والبيكنج باودر، ثم أضيفيهما ببطء إلى خليط البيض والحليب واخلطي المكونات حتى تتجانس.
5. أضيفي الفراولة المهروسة إلى الخليط وامزجي جيداً.
6. صبي الخليط في صينية الفرن المستعملة وادخليها إلى الفرن الساخن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تصبح الكيكة ذهبية اللون رائحة الفراولة.
7. بينما تبرد الكيكة، قومي بتحضير الكريمة. اخفقي الكريمة الخفق مع السكر البودرة والفانيليا حتى تصبح متماسكة.
8. عندما تبرد الكيكة تماماً، ضعي الكريمة على وجه الكيكة وقومي بتزيينها بشرائح الفراولة.
9. قدمي الكيكة الفراولة واستمتعي بتناولها برفقة العائلة والأصدقاء.

هذه الوصفة سهلة وسريعة وستحقق نجاحاً كبيراً يمكن تقديم الكيكة كحلوى للضيوف أو في المناسبات الخاصة تذوقي هذه الوصفة الشهية وتمتعي بطعم الفراولة اللذيذ.