منوعات
طريقة عمل عصير الدوم الرمضاني للفطار لون وطعم وريحة أحلي من المحلات بالطريقة الأصلية
يعتبر عصير الدوم من المشروبات المفيدة واللذيذة في ذات الوقت ومن المعتاد أن يتم شرب عصير الدوم لضبط معدل الضغط، كما أنه من ضمن المشروبات التي تحضر في شهر رمضان هذا ويتمتع الدوم بالعديد من الفوائد مثل أنه يحتوي على مضادات للأكسدة كما أنه مقاوم للالتهاب والعديد من الفوائد الأخرى فإن كنت تريدين مشروبا صحيا ولذيذا وسريعا يمكنك تحضير عصير الدوم.
طريقة عمل عصير الدوم
يجب إعداد المكونات المذكورة في النقاط الآتية:
- ¼ كوب من الدوم المطحون.
- مقدار لترين من المياه.
- كوب واحد من السكر كبير أو حسب الرغبة.
طريقة التحضير
يمكن تحضير عصير الدوم من خلال اتباع هذه الخطوات:
- نقوم بوضع ربع كوب من الدوم المطحون في وعاء عميق ونضيف له كوب من السكر.
- نرفع الوعاء على نيران منخفضة وهادئة.
- نقوم بالتقليب باستمرار حتى ذوبان السكر.
- يحب أن لا يتغير لون السكر.
- عند ذوبان السكر نقوم بإضافة المياه.
- نترك المكونات على النيران حتى تصل لمرحلة الغليان.
- نغلق النار وننتظر حتى يبرد العصير.
- ندخله في الثلاجه حتى يبرد
- نقوم بتقديمه باردا.
طريقة عمل عصير الدوم بالحليب
عصير الدوم بالحليب من المشروبات اللذيذة وعبر النقاط الآتية نستعرض معكم المقادير المطلوبة لإعداده:
- مقدار كوب واحد من الدوم المطحون.
- عدد 2 كوب حليب.
- سكر أو عسل نحل حسب الذوق.
طريقة التحضير
الخطوات سهلة وميسرة و نوضحها من خلال النقاط الآتية:
- نسكب كوبين من الحليب في وعاء ونضع الوعاء على نيران هادئة.
- نقلب الحليب من حين لآخر
- عندما يغلي الحليب نحليه بالسكر أو عسل النحل .
- نضيف كوب من الدوم المطحون.
- نقوم بسكبه في كاسات التقديم.
فوائد عصير الدوم
يتميز عصير الدوم باحتوائه على الكثير من الفوائد التي تزيد من صحة الإنسان ومن ضمنها:
- يحتوي على فيتامين A وفيتامين B وفيتامين C.
- يعمل على تنشيط الكبد والكلى.
- غني بالكثير من المعادن مثل معدن الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
- يدر البول بشكل طبيعي.
- مضاد للبكتيريا.
- يقوم بتقوية الجهاز المناعي.
