منوعات
جهزي وصفاتك لشهر الخير.. طريقة تحضير كنافة الفنجان الشهية واللذيذة لرمضان
تعتبر كنافة الفنجان من الحلويات الشهية واللذيذة سريعة التحضير التي لا تحتاج للكثير من المقادير بل من السهل تحضيرها في أي وقت، فتتميز بالنكهة الشهية كما أنها طريقة مختلفة ومميزة بخلاف الطريقة العادية في الصينية وإليكم الآن من خلال موضوعنا التالي طريقة تحضير كنافة الفنجان خطوة بخطوة.
طريقة تحضير كنافة الفنجان في المنزل
يمكنكم الآن تحضير كنافة الفنجان في أي وقت فالمقادير غير مكلفة ومتواجدة في كل منزل وإليكم المكونات:
- كوب من السمن.
- ربع كوب من السكر.
- كوب من الحليب.
- نصف كوب من الحليب البودرة.
- ملعقتان من السكر.
- ملعقتان من النشا.
- كوب من كريمة الخفق.
- خمسة حبات من الجبنة الكيري.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- فستق مجروش.
- حليب مكثف.
- علبة من القشطة.
خطوات تحضير كنافة الفنجان
إليكم في السطور التالية خطوات تحضير كنافة الفنجان خطوة بخطوة:
- في البداية يتم الحصول على وعاء ويتم خلط فيه الحليب السائل مع الحليب البودرة والكريمة مع السكر ويتم التقليب حتى يختلطوا جيدًا.
- بعد ذلك يتم رفع الإناء على النار وتركه حتى الغليان.
- يتم إذابة النشا في كمية قليلة من الحليب البارد ويتم إضافتها إلى الخليط ويتم التقليب حتى يتشكل لديكم قوام ثقيل.
- القيام بإضافة الفانيليا ويتم البدء في هرس قطع الجبن ويتم إضافتها للخليط مع التقليب ثم الانتظار حتى يبرد الخليط ثم إضافة القشطة.
- يتم وضع الخليط في الثلاجة حتى يبرد.
- الحصول على محضرة الطعام ويتم خلط فيه كلًا من الكنافة والسمن السكر لحين أن يختلطوا سوياً.
- بعد ذلك يتم الحصول على قوالب الكب كيك أو فناجين القهوة ثم يتم إضافة الكافة بعد ذلك يتم إضافة ملعقة من الحشو ثم كمية من الفستق المجروش.
- يتم إدخال الخلي إلى الفرن والانتظار حتى النضج ثم يتم إضافة ملعقتين من الحليب المكثف على وجه كل قطعة ثم تقدم وبالهناء عليكم.
