أسهل طريقة لعمل بلح الشام زي المحلات بطعم لذيذ
أسهل طريقة لعمل بلح الشام بلح الشام من الحلوى المميزة التي يحبها الكثير من الاشخاص، ولذلك تبحث ربات المنزل عن طريقة تحضير بلح الشام في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة، لأن بلح الشام من. الحلوى المفضلة لدي الأطفال ويقوموا بشراءها باستمرار، فإليكم أسهل طريقة لعمل بلح الشام في البيت بخطوات بسيطة.
أسهل طريقه لعمل بلح الشام زي المحلات
المكونات
- كوب من الدقيق.
- كوب من الماء.
- ربع كوب زيت.
- 3 بيضات.
- ملعقة من النشا.
- ملعقة من الملح.
مكونات القطر
- كوبان من السكر.
- كوبان من الماء.
- لليمون.
- فانيليا.
طريقة التحضير
قومي بوضع إناء على النار به الماء والزيت اتركي حتى يغلى ثم قومي بإضافة الدقيق، ثم عليك إضافة البيض النشا والملح، عليك خلط المكونات جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة، اتركي الخليط حتى يرتاح ثم قومي بوضعه في كيس تشكيل الحلوى، قومي بوضع مقلاة من الزيت وضعي بلح الشام الذي تم تشكيله، عليك التقليب من الجهتين حتى يأخذ اللون الذهبي، قومي بإخراجه وضعيه في القطر حتى يتم تحليته ويصبح طعمة جميل.
طريقة تحضير القطر
في وعاء قومي بوضع الماء والسكر وعليك تقليبهم، ضعي الخليط على النار حتى يغلي أضيفي الليمون والفانيليا، اتركي الخليط يغلي حتى يصل للقوام المناسب.
طريقة تحضير بلح الشام في البيت
المكونات
- دقيق.
- نشا.
- الزيت.
- ماء
- ملح.
- فانيليا.
- خل.
- بيض.
- سكر بودره.
طريقة التحضير
في وعاء قومي بوضع الماء والزيت اتركي حتى يغلى، ثم أضيفي الدقيق والنشا والبيض مع العجن للمكونات حتى تتكون عجينة طرية وناعمة، قومي بوضعها في كيس تشكيل الحلويات، قومي بوضع مقلاة على النار وضعي كمية من الزيت ضعي بلح الشام حتى تتحمر ويأخذ لون مميز، ثم قومي بإخراجها ووضعها في السكر البودرة.
