منوعات
خطوات عمل الدوناتس في المنزل بطريقة احترافية
الدوناتس هي واحدة من الحلويات الشهيرة والمحبوبة في جميع أنحاء العالم وتعتبر وجبة خفيفة لذيذة ومحببة للجميع يتميز الدوناتس بقوامه الناعم والهش وطعمه اللذيذ، ويمكن تناوله في أي وقت من اليوم سواء كإفطار خفيف أو وجبة خفيفة في اليوم تحضير الدوناتس يتطلب بعض الوقت والمهارة ولكنه ليس صعبا إذا تبعت الخطوات بدقة وفي هذا المقال سنقدم لكم خطوات تحضير الدوناتس بالتفصيل.
مكونات تحضير الدوناتس
لكي تتمكن من عمل الدونتس في المنزل يجب عليك تحضير هذه المكونات أولا:
- 3 كؤوس طحين.
- 4 ملاعق صغيرة خميرة فورية.
- نصف كؤوس سكر.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- 3 بيضات.
- 3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة.
- كأس حليب دافئ.
الطريقة تحضير الدوناتس
بكل سهولة نقدم لك من خلال موقع الصبح طريقة عمل الدوناتس في المنزل خطوة بخطوة بكل سهولة فقط اتبعيها للحصول علي أفضل نتيجة
- في وعاء كبير اخلطي الطحين والخميرة والسكر والملح.
- أضيفي البيض والزبدة والحليب إلى العجينة، واخلطي المكونات حتى تصبح عجينة لينة.
- اتركي العجينة ترتاح لمدة 10-15 دقيقة.
- افردي العجينة بواسطة مدلك ثم استخدمي قالبا لتقطيع الدوناتس بالشكل الذي ترغبين به.
- سخني الزيت في قدر عميق على نار متوسطة.
- اقلي الدوناتس في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.
- ارفعي الدوناتس من الزيت وضعيها على ورق نشاف لامتصاص الدهون الزائدة.
- املئي الدوناتس بالحشوة التي تفضلينها مثل الشوكولاتة أو الكريمة اللبنية.
يمكنك الاستمتاع بالدوناتس مع القهوة أو الشاي ويمكن حفظ الدوناتس في علبة محكمة الإغلاق للاستمتاع بها لعدة أيام يمكن أيضاً تزيين الدوناتس بالسكر البودرة أو الشوكولاتة المذابة لإضافة لمسة جمالية ولذيذة.
