منوعات
وصفة اقتصادية لجوع أخر الليل.. طريقة تحضير فطائر الرول في المنزل
تشعر ربات المنازل بالحيرة تجاه ماذا تقدم لأبنائها من وصفات اقتصادية لجوع أخر الليل وتعتبر فطائر الرول من الوصفات الاقتصادية سهلة وسريعة التحضير ولا تحتاج للكثير من المقادير فهي من الوصفات السهلة والسريعة التي تتميز بطعمها الشهي فهي بمثابة وجبة إفطار شهية ومغذية والآن من خلال موضوعنا التالي اليوم سنقدم إليكم طريقة تحضير فطائر الرول بكل سهولة في المنزل.
طريقة تحضير فطائر الرول
لا تطلب فطائر الرول الكثير من المقادير من أجل التحضير بل كافة المكونات متوفرة في كل مطبخ لذا من السهل تحضيرها في أي وقت وفيما يلي المقادير:
- كوبان من الدقيق.
- كوب من المياه الدافئة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة من السكر.
- جبنة رومي مبشورة.
- فلفل رومي ويتم تقطيعها إلى قطع صغيرة.
- جبنة موتزاريلا.
خطوات التحضير
يمكنكم الآن وبكل سهولة تجهيز فطائر الرول من خلال اتباع الخطوات التالية:
- في البداية يتم الحصول على وعاء بحجم مناسب ثم يتم نخل الدقيق وإضافته له مع السكر والملح والقيام بالخلط حتى تتجانس كافة المقادير.
- بعد ذلك يتم إضافة المياه تدريجيًا مع القيام بالعجن لحين أن يتشكل لديكم عجينة طرية.
- يتم بعد ذلك تغطية العجينة وتركها لبضعة دقائق لحين أن ترتاح بضعة م الوقت.
- ثم يتم تقسيم العجينة لعدة كرات.
- يتم وضع كمية قليلة من الزيت على سطح صلب بعد ذلك يتم استخدام النشابة ويتم فرد كل كرة على السطح لحين أن تصبح رقيقة.
- القيام بوضع الحشو في الفطار ويتم لفها ف شكل رولات.
- بعد ذلك يتم اتباع كافة الخطوات مع جميع الكرات.
- الحصول على صينية ويتم وضع الزيت بها ويتم رفعها على النار حتى يسخن الزيت.
- ثم يتم وضع الفطائر في المقلاة ويتم تركها على النار حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي ثم تقدم وبالهناء عليكم.
