منوعات
طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر مثل محلات العصائر بمكونات اقتصادية
يعد عصير البرتقال بالجزر من المشروبات الطبيعية اللذيذة والمغذية، حيث يجمع بين فوائد البرتقال الغني بفيتامين C والجزر المفيد لصحة العين والبشرة، حيث يتميز العصير بمذاقه المنعش وفوائده العديدة، مما يجعله اختيار مفضلا لتعزيز المناعة وتحسين الهضم، ومن خلال مقالنا سوف نتعرف على طريقة تحضير عصير البرتقال بالجزر بطريقة سهلة وسريعة بمكونات متوفرة في البيت.
مكونات عمل عصير البرتقال بالجزر في المنزل
لتحضير عصير الجزر بالبرتقال سوف نحتاج إلى مجموعة من المكونات البسيطة المتوفرة في كل منزل، وهي كالتالي:
- 3 حبات برتقال متوسطة الحجم
- 2 حبة جزر متوسطة الحجم
- 2 كوب ماء بارد
- ملعقة كبيرة عسل (اختياري)
- مكعبات ثلج (حسب الرغبة)
طريقة تحضير عمل عصير البرتقال بالجزر
بهذه الطريقة البسيطة يمكنكي تحضير عصير البرتقال بالجزر والاستمتاع بمذاقه اللذيذ وفوائده الصحية.
- يغسل الجزر ويقشر ثم يقطع إلى شرائح صغيرة لتسهيل عملية الخلط.
- يوضع الجزر في قدر صغير مع كمية قليلة من الماء ويغلى حوالي ربع ساعة حتى يصبح مستويا، ثم يترك ليبرد قليلا.
- يقشر البرتقال وتزال البذور ثم يعصر باستخدام عصارة يدوية أو كهربائية.
- احضري الخلاط ثم ضيفي عصير البرتقال والجزر المسلوق مع الماء البارد، ويمكنكي إضافة نصف ليمونة ليعطي العصير نكهة منعشة ولذيذ ثم يخلط جيدا حتى يصبح المزيج ناعما ومتجانسا.
- يمكن إضافة العسل أو سكر للتحلية حسب الرغبة، ثم يصفى العصير باستخدام مصفاة للتخلص من الألياف، ويوضع في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج.
فوائد عصير البرتقال بالجزر
- يقوي المناعة ويحمي الجسم من نزلات البرد والإنفلونزا.
- يعزز صحة البشرة ويمنحها نضارة طبيعية.
- يساعد في تقوية النظر بسبب فيتامين A الموجود في الجزر.
- يسهل الهضم ويعمل كمشروب منعش وخفيف على المعدة.
