بخطوتين فقط.. طريقة عمل صوص الباربيكو في المنزل للمشويات والاكلات المقلية بمذاق خيالي
يبحث العديد من الأشخاص عن كيفية إعداد وتحضير صوص الباربيكيو، حيث أنه يستخدم في إعداد وتحضير العديد من الأكلات المتنوعة المشوية والمقلية والبحرية وأيضاً يمكن استخدامه في تحضير الكريب والمكرونة والبيتزا وفي ظل غلاء الأسعار في المحلات وارتفاع سعر الصوص ترغب العديد من النساء بمعرفة كيفية عمل صوص الباربكيو في المنزل لإضفاء النكهة المميزة ذات الطعم اللذيذ إلى الطعام بدون تكلفة باهظة بخطوات بسيطة وسهلة في المنزل، وسوف تتناول في مقالنا كيفية إعداد وتحضير صوص الباربكيو بكل سهولة.
كيفية عمل صوص الباربكيو
وفقاً للبحث المتزايد من قبل العديد من النساء بشأن كيفية إعداد وتحضير صوص الباربكيو في المنزل فسوف نقوم بتحضير صوص الباربيكو من خلال إحدى بعض المكونات التي تتمثل فيما يلي:
- نقوم بإحضار حبة واحدة فقط من البصل.
- إحضار نصف كوب من صلصة الصويا.
- ملعقة واحدة من الكمون.
- ملعقتين من السكر البني.
- كوب من الكاتشب.
- إحضار فص ثوم مهروس.
- كوب من الماء.
- ثلث كوب من الصلصة.
- ملعقة واحدة من الشطة.
- ملعقة واحدة من الفلفل الأحمر.
- كوب واحد فقط من الكاتشب.
- ملعقتين كبيرتين من زيت النباتي.
كيفية تحضير الصوص
وفقاً لنكهة الطعم المميزة التي يضيفها صوص الباربيكو إلى الطعام من خلال إحضار البيتزا والمكرونة والكريب وغيرها من المأكولات المتنوعة، فسوف نقوم وفقاً لذلك بتحضير الصوص من خلال اتخاذ بعض الخطوات التي تتمثل فيما يلي:
- نقوم في البداية بوضع مقلاة على النار ونبدأ بإضافة كمية مناسبة من الزيت.
- وبعد ذلك نقوم بوضع كمية مناسبة من من البصل ونبدأ بالتقليب بشكل جيد حتى ينضج تماماً.
- وبعد ذلك نبدأ بإضافة الثوم و المستردة و الصلصة و الصويا والكاتشب إلى الإناء ونقوم بالتقليب جيدا حتى تمتزج بشكل جيد.
- نقوم بوضع السكر البني والكمون و الفلفل الأحمر والشطة ونقوم بالتقليب جيداً على نار هادئة.
- نقوم بإضافة الماء ونقوم بالتقليب جيداً حتى يصبح القوام كثيفاً.
- وبعد ذلك يرفع الإناء من على النار ويترك جانباً حتى يبرد ويتم استخدام الخلاط ونقوم بضرب جميع المكونات معاً بشكل جيد.
- نقوم بوضع صوص الباربيكو في برطمان محكم الإغلاق في الثلاجة ويتم استخدامه حين الرغبة لذلك.
