منوعات

لية تشترية لما ممكن تعملية في مطبخك بكل سهولة؟.. طريقة تحضير بسكويت البرتقال

وصفة بسكويت البرتقال اللذيذ بخطوات سهلة بسكويت البرتقال من أكثر الوصفات التي يبحث عنها الكثيرون حيث يعتبر من الطرق الجديدة والمبتكرة لتحضير البسكويت بطريقة مختلفة عن المعتاد ولأن الكثير من الأمهات يفضلن تحضيره في المنزل بدلا من شرائه بأسعار مرتفعة من المخابز ومحلات الحلويات، سنقدم لكم اليوم المكونات والخطوات التفصيلية لتحضيره بكل سهولة تابعوا معنا هذه الوصفة الحصرية من بوابة الصبح.

مكونات بسكويت البرتقال

لتحضير بسكويت البرتقال بطريقة ناجحة وبمذاق رائع يعشقه الجميع، جهزي المكونات التالية والتي تتوفر غالبا في كل منزل:

  • 2 كوب من الدقيق المنخول.
  • كوب من الزبدة.
  • نصف كوب من السكر.
  • ربع كوب من عصير البرتقال الطازج.
  • بشر برتقالة واحدة.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • رشة ملح.
  • بيضة واحدة.

    طريقة تحضير بسكويت البرتقال
    طريقة تحضير بسكويت البرتقال

طريقة تحضير بسكويت البرتقال

للحصول على بسكويت برائحة البرتقال الزكية ومذاق لا يقاوم اتبعي الخطوات التالية:

  • في وعاء عميق اخفقي الزبدة مع السكر جيدا حتى تحصلي على قوام كريمي وأضيفي عصير البرتقال مع الاستمرار في الخفق.
  • ضعي البيضة والفانيليا وبشر البرتقال، ثم امزجي المكونات جيدا.
  • في وعاء آخر اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح، ثم أضيفيه تدريجي إلى الخليط السابق مع العجن حتى تتكون عجينة ناعمة قابلة للتشكيل.
  • ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
  • بعد ذلك افردي العجينة وقطعيها إلى الأشكال التي تفضلينها.
  • رصي قطع البسكويت في صينية مغطاة بورق الزبدة، ثم أدخليها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبي.
  • بعد إخراجها من الفرن اتركيها لتبرد تماما ثم قدميها مع كوب شاي أو قهوة.

وبهذا نكون قد انتهينا من وصفة بسكويت البرتقال اللذيذة نأمل أن تنال إعجابكم.

هايدي سعد

هايدي سعد. كاتبة محتوى متخصصة في الأخبار السعودية وأخبار التقنية وأخبار السيارات والمنوعات لدى منصة بوابة الصبح ونسعى دائمًا لتقديم محتوى متميز للزائر.خريجة كلية فنون جميلة هواياتي مصممه جرافيك ورسوم متحركة.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى