بالسكر والحليب.. طريقة عمل فطائر الجلاش بمكونات ومقادير سهلة

تعتبر طريقة عمل فطائر الجلاش بالسكر والحليب من أطباق الحلويات البسيطة والسريعة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، و هذه الفطيرة لا تتطلب وقتا طويلا لإعدادها كما أن مكوناتها متوفرة وغير مكلفة مما يجعلها خيارا مثاليا لتحضير حلوى لذيذة في أي وقت و يمكن تحضير فطيرة الجلاش إما باستخدام السكر الخشن أو البودرة، وفقا للتفضيل الشخصي كما يمكن تزيينها بعدة طرق مبتكرة تتناسب مع ذوق العائلة.

مكونات عمل فطائر الجلاش

مكونات عمل فطائر الجلاش بالحليب والسكر هي الخيار المثالي لتحضير حلويات سريعة ولذيذة و لتحضيرها، تحتاجين إلى المكونات التالية:

• كمية مناسبة من الجلاش.
• ربع كوب من السمنة أو الزبدة.
• كوب واحد من اللبن فيما يعادل ربع كيلو مم اللبن.
• ربع كوب من السكر الناعم.

طريقة عمل فطائر الجلاش

يمكنكم الآن التعرف على طريقة تحضير وعمل فطائر الجلاش بالحليب والسكر بخطوات سهلة وبسيطة وسريعة وهو كالآتي:

• قومي بدهن أوراق الجلاش بالسمنة المذابة باستخدام فرشاة، ثم ضعي طبقات من الجلاش فوق بعضها البعض حتى تحصلي على قاعدة متماسكة.
• سخني طاسة على النار وأضيفي قليلا من السمنة.
• ضعي الجلاش في الطاسة وقلبيه على الوجهين حتى يصبح لونه ذهبيا ومقرمشا.
• بعد أن يتحول الجلاش إلى اللون الذهبي، اسكبي عليه الحليب الدافئ حتى يتشربه جيدا مما يساعد على تطرية الجلاش.
• رشي السكر الناعم على الفطيرة بعد أن يمتص الجلاش الحليب.
• يمكنك إضافة المكسرات المفضلة لديك مثل اللوز أو الفستق أو الجوز، إذا رغبتي في تزيين الفطيرة وإضفاء طعم إضافي.
• قدمي فطيرة الجلاش الساخنة كوجبة خفيفة أو حلوى مميزة في أي وقت من اليوم.