أشهر الأكلات بالمملكة.. طريقة عمل الفته السعودي بتكات وأسرار المطبخ السعودي

تعتبر طريقة عمل الفته السعودي من الأطباق التراثية والشعبية التي تحظى بشعبية كبيرة لدى أهل البادية، حيث كانت تعد من الوجبات الأساسية التي تقدم لهم في الصباح الباكر و يعتقد أن هذا الطبق كان يحضر خصيصا لتوفير طاقة طويلة الأمد، فهو يحتوي على مكونات مغذية تجعله وجبة دسمة تشبع الجوع لفترات طويلة مما يجعلها مثالية لأولئك الذين كانوا يقضون وقتهم في رعي الأغنام والإبل أو جمع الحطب في مناطق البادية القاسية.

مكونات عمل الفته السعودي

لتحضير طبق الفته، إليك المكونات الأساسية مع كميات كل منها:

• سمن بلدي.
• لبن.
• خبز طحين أو شعير.
• عسل.
• ملعقة سكر.
• لوز للتزيين أو سوداني أو أي مكملات أخرى حسب المتوفر.

طريقة عمل الفته السعودي

يمكنكم الآن الاطلاغ على طريقة عمل و تحضير الفته السعودي بكل تكاته وأسراره  بطريقة سهلة وبسيطة لجميع ربات المنزل لكتابة وصفة جديدة ويتم تحضيرها في شهر رمضان المبارك وفي كل وقت للتغيير لتناولها للكبار والأطفال وبأقل التكاليف أيضا فمن خلال اتباع الخطوات الآتية:

• قومي بتقطيع الخبز القرص الجمري إلى قطع صغيرة الحجم، وذلك لتسهيل امتصاص المكونات الأخرى.
• صبي اللبن فوق قطع الخبز، ثم اتركيه لبعض الوقت حتى يتشرب اللبن تماما ويصبح طريا.
• ضعي الكمية المناسبة من العسل المحلى في القدر، وقلبي المكونات معا للحصول على نكهة حلوة وغمسة غنية.
• قومي بتزيين الوجه باللوز المحمص أو أي مكملات أخرى مثل السوداني حسب الرغبة، قبل تقديم الطبق.
• باتباع هذه الخطوات البسيطة، ستحصلين على طبق فته شهي وغني يمكن تقديمه كوجبة دافئة في أي وقت.