ترند حلوي بودينج الشوكولاتة بالبيض المسلوق اعمليها لأولادك كل يوم
حلوي بودينج الشوكولاتة بالبيض المسلوق أصبحت ترند خلال هذه الأيام وانتشر علي العديد من مواقع التواصل الاجتماعي، وذلأنه حلوي وفي نفس الوقت يعتمد علي البيض المسلوق ويتم اضافة العسل الأبيض والكاكاو الخام الذي يعطيه طعم الشوكولاتة، وهو سيعجب الأطفال كثيراً خاصة الذين لا يحبون البيض وكانت الشيف البريطانية ناتاشا وأصبحت خلال ايام قليلة محط اهتمام للكثير من ربات البيوت.
مقادير بودينج الشوكولاتة بالبيض المسلوق
حتي تنجح هذه الوصفة مع ربة المنزل سوف تحتاجين إلى احضار خلاط كهربائي وأيضا المكونات التالية:
- 4 بيضات تكون مسلوقة جيدًا.
- كوب واحد من الحليب.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا تكون (سائلة أو بودرة).
- عسل نحل للتحلية أو سكر وذلك حسب الرغبة.
طريقة تحضير بودينج البيض المسلوق بالكاكاو
سوف نشرح لكم خطوة بخطوة كيفية تحضير حلوي بودينج الشوكولاتة بالبيض المسلوق في البيت وستكون كالتالي:
- تقوم ربة المنزل بتقشير البيض المسلوق ثم وضعه في الخلاط.
- بعدها يتم اضافة كوب من الحليب، ومن الافضل أن يكون بارد.
- نقوم بعد ذلك باضافة الفانيليا إلى الخليط.
- ثم نضيف التحلية باستخدام العسل أو السكر وذلك حسب الرغبة
- نقوم بضرب كل المكونات جيدًا في الخلاط.
التقديم والتخزين
بعد أن يتم تحضير الخليط، نقوم بتقسيمه على 4 أطباق أو نضعه في كاسات ثم نضعه بعد ذلك في الثلاجة ونجد في البداية أن الخليط سائل، ولكن بعد تركه في الثلاجة لمدة 4 ساعات سوف يكون ثقيل بالتدريج ليصبح بعد ذلك قوامه متماسك وقبل التقديم يمكن تزيينه وتقديمه بطرق مختلفة وسوف نجد أن قوامه كريمي يشبه كثيراً البودينج العادي، كما أن طعم البيض المسلوق لا يظهر علي الاطلاق، ونجد أن قيمته الغذائية العالية وغنية بالبروتين، كما أنها أيضا مناسبة لكل متابعي الدايت.
