بكوبيتين دقيق هتعملي ألذ كيكة شوكولاتة ممكن تدوقيها بأبسط المقادير وبطريقة ناجحة وهشة جداً

طريقة عمل كيك الشوكولاته بطعم جميل مميز هش ولون مظبوط من أول مرة، إذا كنت تبحثين عن طريقة لتحضير حلوى سريعة وشهية للأطفال عليك تجربة كيك الشوكولاته إنها مفضلة ومحببة لدى الجميع، عليك التجربة الآن فقط بعد توفير بعض المكونات الضرورية اللازمة لتحضير الوصفة واتباع خطوات التنفيذ ليتم الوصول إلى نتيجة مضمونة وناجحة بأقل مجهود ممكن، كيك الشوكولاته لها أسرار وخطوات تنفيذ معينة سوف نساعدك فيها لوصفة ناجحة تدخل السرور والفرح على قلب الأبناء.

طريقة عمل كيك الشوكولاته

الكيك من أشهر أنواع الحلوى وتعتبر اقتصادية جدا مقارنة بالوصفات الأخرى، تحضر كيك الشوكولاته بكل سهولة ولكن يتم توفير بعض المكونات الأساسية لها، عليك الاهتمام بجودة المنتجات للحصول في النهاية على وصفة ناجحة بطعم مميز، المكونات المطلوبة للوصفة هي:

• اثنين كوب دقيق أبيض فاخر.
• نصف كوب من الكاكاو الخام الأسباني.
• ثلاث بيضات.
• كوب سكر أبيض ناعم.
• رشة فانيليا.
• كيس بيكنج باودر.
• كوب ونصف من الحليب السائل.
• كوب من الزيت النباتي.

خطوات ناجحة لعمل كيك الشوكولاته في المنزل بسهولة

لتحضير صينية كيك مميزة بطعم خطير عليك اتباع الخطوات التالية:

• في بولة نضع البيض والفانيليا ويتم التقليب جيدا، نستخدم المضرب الكهربائي أو اليدوي.
• نضيف السكر ونستمر في الخلط.
• نضيف الزيت النباتي ونستمر في التقليب جيدا حتى تختلط المكونات جيدا مع بعضها البعض.
• نضع الآن في بولة أخرى الدقيق المنخول مرة أو اثنين وعليه الكاكاو الخام والبيكنج باودر.
• نضيف المكونات الجافة على الخليط السائل ونقلب ببطء في اتجاه واحد.
• نراعي عدم التقليب لفترة طويلة حتى لا يتكون فراغات في الكيك بعد التسوية.
• نضيف الحليب السائل بالتدريج حتى نصل إلى لقوام المطلوب.
• نحضر صينية مدهونة بالزيت ورشة من الدقيق ونصب الخليط وتدخل فرن ساخن مسبق على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمسة وأربعين دقيقة.