اعملي اللحمة الضاني بالبطاطس بطريقة سهلة وجديدة وبمذاق لذيذ وشهي
اللحمة الضاني بالبطاطس من الوجبات الرئيسية اللذيذة والشهية التي تحظى بإقبال الكثير، حيث تقدم على وجبة الغداء مع الأرز والسلطة الخضراء، فهي غنية بالقيمة الغذائية، حيث تعد وجبة غذائية متكاملة، كما أن تحضيرها بهذه الطريقة يكسبها نكهتها المميزة، والمذاق الشهي، وهي سهلة وسريعة التحضير، بالإضافة إلى أن مكوناتها بسيطة، وتبحث الكثير من ربات البيوت عبر الانترنت عن طريقة تحضيرها لكي يحضرونها لأفراد أسرتهم، لما لها من فوائد جمة، لذا سوف نقدم لكم طريقة تحضيرها، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع بوابة الصبح طريقة عمل اللحمة الضاني بالبطاطس بطريقة سهلة وسريعة وشهية.
مكونات اللحمة الضاني بالبطاطس
سوف نتعرف فيما يلي على مكونات اللحمة الضاني بالبطاطس، وهي مكونات بسيطة، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
- 5 حبات بطاطس مقطعة مكعبات متساوية.
- حبة بصلة مفرومة ناعم.
- 250 جم من لحمة الخاروف مقطعة مكعبات متساوية.
- 5 ملاعق كبيرة من الزيت.
- ملعقة كبيرة من هريسة الفلفل الأحمر.
- ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
- 4 أكواب من الماء الساخن.
طريقة التحضير
سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير اللحمة الضاني بالبطاطس بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدًا، وهي كالآتي:
- نضع حلة على النار ونضيف إليها مكعبات اللحمة الضاني والزيت ونقلب حتى تشرب اللحمة كل الماء الذي نزل منها.
- ثم نضيف البصل المفروم ناعم ونقلب باستمرار حتى يذبل البصل.
- ثم نضيف مكعبات البطاطس وهريسة الفلفل الأحمر وصلصة الطماطم والفلفل الأحمر والملح ونقلب باستمرار لمدة دقيقتين.
- بعد ذلك نضيف الماء الساخن، ثم نغطي الحلة ونتركها حتى تنضج البطاطس.
- ثم نرفع الحلة من على النار.
وبذلك نكون قد انتهينا من طريقة عمل اللحمة الضاني بالبطاطس، ثم نقدمها في طبق التقديم مع الأرز بالشعيرية، وبالهناء والشفاء.
