قبل رمضان.. خطوات عمل بودرة السوبيا في البيت بطريقة سهلة وبسيطة

تعتبر بودرة السوبيا من المكونات التي تحرص العديد من السيدات على معرفة أسرار تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة ومضمونة، وذلك للحصول على مشروب منعش ولذيذ بمذاق مميز وجودة عالية مع توفير في التكلفة مقارنة بالأنواع الجاهزة المتوفرة في الأسواق، ويعد مشروب السوبيا من المشروبات التقليدية والشهيرة التي يقبل عليها الكثيرون خاصة خلال شهر رمضان المبارك، وفيما يلي خطوات عمل بودرة السوبيا في المنزل.

خطوات عمل بودرة السوبيا في المنزل

تعد السوبيا من المشروبات التقليدية الشهيرة التي تتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها الكريمي، ويمكن تحضير بودرة السوبيا في المنزل بسهولة لضمان جودة المكونات والتحكم في درجة الحلاوة والنكهات، وإليكم خطوات عمل بودرة السوبيا في المنزل كالتالي:

المكونات

• كوب من السكر البودرة.
• كوب من لبن البودرة.
• كوب من كريم شانتي بودرة.
•  كوب من جوز الهند.
• لبن.
• فانيليا.

طريقة التحضير

تعتمد طريقة إعداد بودرة السوبيا على مزج المكونات الجافة بعناية للحصول على قوام ناعم ومتجانس يمكن إذابته بسهولة عند الحاجة، وطريقة التحضير كالآتي:

• في وعاء كبير ونظيف تجمع جميع المكونات الجافة المستخدمة في تحضير بودرة السوبيا.
• تخلط المكونات جيدا باستخدام ملعقة خشبية حتى تمتزج تماما.
• بعد التأكد من تجانس المكونات تنقل بودرة السوبيا إلى برطمان زجاجي نظيف وجاف لضمان الحفاظ على جودتها ونكهتها لأطول فترة ممكنة.
• يغلق البرطمان بإحكام ويحفظ في مكان جاف بعيدا عن الرطوبة حتى وقت الاستخدام.
• عند الرغبة في تناول مشروب السوبيا خاصة خلال شهر رمضان المبارك يتم إحضار كمية مناسبة من بودرة السوبيا المحضرة مسبقا.
• تضاف ملعقتان أو أكثر من البودرة حسب الذوق إلى كوب من الحليب البارد.
• يمكن إضافة السكر حسب الرغبة لضبط مستوى الحلاوة.
• يخلط المشروب جيدا حتى تذوب البودرة تماما في الحليب.
• يقدم مشروب السوبيا في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج لمزيد من الانتعاش خاصة في الأجواء الحارة.