منوعات
طريقة عمل أصابع الموتزاريلا البروست بطعم رائع لكي ولعائلتك
تعد أصابع الموتزاريلا البروست من الوصفات الشهية والسريعة لمحبوبي الجبن حيث تتكون من الجبن المغلف بخلطة البروست الشهية حيث تعطيها مذاق رائع ومميز، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل بشكل سريع، كما تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الموتزاريلا والبيض ومكونات آخرى، وهنا من خلال موقعنا بوابة الصبح سوف نقدم طريقة تحضير أصابع الموتزاريلا البروست بطعم رائع مثل الجاهز.
مقادير عمل أصابع الموتزاريلا البروست
تحتوي أصابع الموتزاريلا بروست على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- ٣ حبات من البيض.
- رشة من جوز الطيب المطحون.
- أسرار خلطة البروست.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
- نصف كيلو من الجبنة الموتزاريلا.
- ملعقتان من البقدونس المفروم فرما ناعما.
- زيت للقلي.
طريقة الإعداد والتحضير
لتحضير أصابع الموتزاريلا بروست بطريقة ناجحة وطعم مميز يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا نتعرف عليها وهي كالآتي:-
- نحضر سكين ونقوم بتقطيع الجبن إلى أصابع صغيرة الحجم ثم وضعها بصينية مغلفة بورق نايلون.
- بعد ذلك ندخلها الثلاجة لمدة لا تقل عن ٤ ساعة حتى تصبح جامدة.
- ثم نحضر وعاء عميق ونقوم بمزج البيض مع البقدونس والفلفل الحار وجوزة الطيب ونقلبهم جيدا حتى يمتزج المكونات بشكل جيد.
- بعد ذلك تغمس كل إصبع بخليط البيض، ثم نغلفها بخلطة البروست، ثم نقوم بتسخين الزيت حتى يغلي.
- ثم نضع أصابع الجبن بالزيت المغلي ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي بعد ذلك نخرجها على طبق التقديم وتصبح جاهزة للتقديم.
وهنا نكون قد قدمنا أحلى أصابع موتزاريلا بروست بطعم رائع ومميز لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.
